Тост с авокадо и яйцом‑пашот

Пашот немного не тот=) зато вкусно!

Хипстерский классик в домашних условиях.
Ингредиенты: Цельнозерновой хлеб · спелый авокадо · яйцо · сок лимона.
Шаги:

1. Поджарьте хлеб.
2. Разомните авокадо с солью и лимонным соком.
3. Сварите яйцо‑пашот 3 мин, выложите сверху.
   Совет: Щепотка хлопьев чили взбодрит вкус.
   Пашот ложкой или ножом — как вы?
   #рецепты #тост #авокадо #завтрак #быстро #яйца