Туристы, приехавшие в Дагестан ради двухдневной поездки по Гунибскому району, получили пищевое отравление после посещения местных кафе. Об этом сообщила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.
Пострадали 11 человек. Сотрудники ведомства провели внеплановые проверки трех предприятий общественного питания и выявили грубые нарушения санитарного законодательства.
Выяснилось, что в заведениях не разделяется обработка продовольственного сырья и изготовление полуфабрикатов, не ведется контроль за температурным режимом хранения, а также не соблюдается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции.
Работу двух кафе временно приостановили.
Ранее стало известно, что пермские школьники массово отравились на выпускном в одном из ресторанов города. Правоохранители завели уголовное дело.
Автор: Мария Горличенко