Принят ГОСТ 35257-2025 "Нетемперируемые заменители масла какао лауринового типа. Технические условия", утвержденный приказом Росстандарта № 623-ст от 26 июня 2025 года. Этот стандарт касается заменителей масла какао лауринового типа, которые будут использоваться при производстве продуктов питания в различных отраслях пищевой промышленности.
Данный стандарт начнет действовать на территории России с 1 марта 2026 года.
Также утвержден ГОСТ 35258-2025 "Свежие бананы. Технические условия", который стал частью приказа Росстандарта № 624-ст от 26 июня 2025 года. Он распространяется на свежие бананы сортов рода Musa, группы ААА, которые предназначены для продажи в свежем виде после дозаривания. При этом стандарт не касается бананов, предназначенных для кулинарной обработки или промышленной переработки.
ГОСТ 35258-2025 также вступает в силу с 1 марта 2026 года.
Дополнительно принят ГОСТ Р 72163-2025 "Пищевые добавки. Дикрахмалфосфат ацетилированный Е1414. Технические условия", утвержденный приказом Росстандарта № 627-ст от 26 июня 2025 года. Стандарт касается пищевой добавки Е1414, которая предназначена для использования в качестве загустителя, эмульгатора и носителя в различных отраслях пищевой промышленности. Кроме того, ацетилированный дикрахмалфосфат Е1414 может быть применен в других областях в зависимости от его свойств.
ГОСТ Р 72163-2025 вступает в силу на территории РФ с 1 января 2026 года.
Для тех, кто хочет быть в курсе всех законодательных нововведений и изменений, напоминаем о системе "Техэксперт". Там вы найдёте всю необходимую документацию, справочники и инструкции, а также свежие новости и обновления.
Техэксперт станет вашим незаменимым помощником в работе