Найти в Дзене

Почему мы смотрим видео с едой? Как маркетологи это используют?

Вы замечали, что не можете оторваться от видео, где кто-то жарит сочный стейк, нарезает авокадо или поливает блинчики сиропом? Это не просто так. Видео с едой - это один из самых популярных форматов в интернете. Разбираемся, почему они так затягивают и как маркетологи используют это в своих целях. Психология: почему мозг любит «смотреть на еду»? 1. Эффект «визуального насыщения» Исследования показывают, что просмотр аппетитной еды активирует те же зоны мозга, что и реальное употребление пищи. Это как «предвкушение удовольствия» - дофамин вырабатывается, даже если вы не едите. 2. ASMR-эффект Хруст, шипение, звук льющегося соуса, стук ножа о разделочную доску - эти триггеры вызывают расслабление. Именно поэтому ролики с «мукбангом» (когда едят с громкими звуками) набирают миллионы просмотров. 3. Ностальгия и комфорт Видео с домашней едой (пироги, супы) напоминают о детстве и создают ощущение безопасности. Как маркетологи используют это в продвижении? 1. Фуд-блогеры и скрытая реклама Рест

Вы замечали, что не можете оторваться от видео, где кто-то жарит сочный стейк, нарезает авокадо или поливает блинчики сиропом? Это не просто так. Видео с едой - это один из самых популярных форматов в интернете. Разбираемся, почему они так затягивают и как маркетологи используют это в своих целях.

Психология: почему мозг любит «смотреть на еду»?

1. Эффект «визуального насыщения»

Исследования показывают, что просмотр аппетитной еды активирует те же зоны мозга, что и реальное употребление пищи. Это как «предвкушение удовольствия» - дофамин вырабатывается, даже если вы не едите.

2. ASMR-эффект

Хруст, шипение, звук льющегося соуса, стук ножа о разделочную доску - эти триггеры вызывают расслабление. Именно поэтому ролики с «мукбангом» (когда едят с громкими звуками) набирают миллионы просмотров.

3. Ностальгия и комфорт

Видео с домашней едой (пироги, супы) напоминают о детстве и создают ощущение безопасности.

Как маркетологи используют это в продвижении?

1. Фуд-блогеры и скрытая реклама

Рестораны и бренды платят блогерам за «естественные» обзоры. Пример: видео «Я попробовал 10 видов доширака» - часто оплаченный заказной контент.

Ежедневно в ленте социальных сетелй мы видим сотни роликов от фуд-блогеров, которые нативно рекламируют рестораны/еду из магазинов.
Ежедневно в ленте социальных сетелй мы видим сотни роликов от фуд-блогеров, которые нативно рекламируют рестораны/еду из магазинов.

2. Вирусные тренды

Челленджи («Съешь самый острый перец») - бесплатный пиар для брендов. «Скрытая камера» в фастфуде - вызывает доверие.

3. Продающий контент

Доставки еды снимают «процесс готовки» - зритель видит свежесть и хочет заказать. Супермаркеты выкладывают видео «идеальных фруктов» - повышают продажи.

Горы сочных и ярких фруктов вызывают у нас положительные эмоции и формируют «правильный» образ магазина.
Горы сочных и ярких фруктов вызывают у нас положительные эмоции и формируют «правильный» образ магазина.

5 приемов, которые заставят вас захотеть купить еду

  • Макросъемка - капли на клубнике, тающий сыр.
  • Цветовые акценты - яркие овощи, золотистая корочка.
  • Звуковое оформление - хруст, бульканье.
  • «Рука в кадре» - эффект присутствия.
  • Сюжет - «фермер собирает урожай → шеф готовит».

Темная сторона: как нами манипулируют?

  • Идеализация - еда в рекламе выглядит лучше, чем в жизни.
  • Переедание - исследования связывают просмотр фуд-контента с лишним весом.
  • Детский таргет - мультяшные сладости вызывают зависимость у детей.
  • Видео с едой - играют на наших инстинктах, но и дают полезные знания (рецепты, обзоры). Главное - включать критическое мышление и не вестись на каждую «идеальную» картинку.

А вы часто смотрите такие ролики? 😊