По воскресеньям рынок в Старом Крыму настоящий. Когда-то и субботний день не уступал по количеству торговцев и товара, но в последние годы по субботам рынок маленький. А в будни так и вообще очень скромный.
Про фрукты и ягоды, которые можно было купить у нас в первое воскресенье июля, я рассказывал вчера. А сегодня про овощи и молочные продукты.
Начнём с помидоров. У нас на огороде они ещё зреют, а на рынке уже продаются отличные, спелые, сочные и сладкие томаты.
Помидоров много. Средняя по рынку цена в воскресенье была 125 руб/кг.
Видел неплохие помидоры по 100 рублей, а самые дорогие были по 150.
Крепкие огурчики по 60 руб/кг.
А вот такие малыши - корнишоны - по 80.
Если помидоры на нашем огороде ещё в процессе, то огурцы мы уже собираем. Из десяти кустиков рассады, купленных на рынке, выжили восемь.
Овощи на рынке отличные. Всё свежее, сочное, аппетитное. Глаза разбегаются, хочется взять всё.
Цена на перцы начинается от 75 руб/кг.
Самые дорогие 130 руб/кг.
Картошка от 45 рублей.
Это уже картошка урожая 2025 года. Средняя цена по рынку 60 руб/кг.
Самая дорогая Королева Анна - мелкая по 50, крупная по 80 рублей. Отличная, надо сказать, картошечка, разваристая.
Свекла 55 рублей.
Лук репчатый 50 руб/кг.
Синенькие (Баклажаны) 130-140 рублей.
Морковь по 80 рублей.
Чеснок 250 руб/кг.
Кабачки по 35-40 рублей.
Капуста также по 35-40 руб/кг.
Цена на кукурузу третью неделю держится на уровне 50 рублей за початок.
Цветная капуста 110 руб/кг.
Спаржевая фасоль по 200 рублей.
Про овощи рассказал, теперь про молочную продукцию. Домашнее молоко, сыр, творог, сметана - это всё можно купить на рынке в субботу-воскресенье. Молоко продается по цена 90-100 руб/литр, творог 300 руб/кг, домашний сыр 400-500 руб/кг.
Самые высокие цены - в единственном на весь рынок специализированном павильоне. Торгует там семейная пара. Сами держат коров, сами производят продукт, по выходным продают. В остальные дни недели павильон закрыт.
Цены такие:
Спасовка - это небольшое село в 16 км от Старого Крыма.
Я здесь время от времени покупаю молоко простое и топлёное, творог, сыр.
По возвращении домой, я приступил к обязанностям дежурного по кухне. Приготовил омлет из домашних яиц на домашнем же молоке. Желтки у яиц ярко-жёлтые, поэтому и цвет у омлета такой кричащий.
К омлету салат из рыночных помидоров, своих огурчиков и домашнего сыра. Сыр солёный, поэтому получился как бы греческий салат.
Завтракали на открытой террасе, утром там самое прохладное место. Розы, окружающие террасу почти все отцвели и Лена их обрезала. Осталась одна последняя кисть цветов розы Аскот, но новые бутоны уже на подходе.