Здравствуйте, Люди!
Выходные есть выходные. Хочется отдохнуть от трудовых будней. Испечь что-нибудь вкусненькое, почитать интересную книгу или посмотреть увлекательный фильм.
Поэтому не стала загружать себя писательством. На время отложила свой роман в сторону. Решила и вам дать отдохнуть от переживаний за моих лирических героев. Да и они пусть отдохнут от писательских сумасбродных задумок автора))))
А то не знают, что им судьба в любой момент преподнести может.)))
Так что в эти дни они сами по себе, я сама по себе. Пожелала им приятного отдыха и поехала с семейством на дачу.
Погода испортилась, но лето никто не отменял.
По дороге полюбовались грозовым небом, заодно подискутировали когда лучше отдыхать. Ну ясен, перец, что в ясную солнечную погоду. Однако для меня и дождливый день не проблема. Я всегда могу найти себе интересное занятие.
Например на даче удивила близких своими кулинарными способностями.Преподнесла вот такой шедевр.
Кушать подано. Садитесь есть, господа!
Клубники в этом году много. Родители в отпуске. В первый же день уехали на дачу, подальше от городской суеты. И довольны. Лично я считаю, что отпуск нужно проводить где-нибудь на море. Но их не переубедить. Вот уже второй отпуск живут на даче. Стареют что ли?
Мама клубнику приготовила во всех видах. И варенье, и компот и наморозила ягоды.
К нашему приезду с утра нарвали целую чашку. Ешь- не хочу. Не нравится, ешьте прямо с грядки))))
Говорят, маленький дождишко, лодырю отдышка. Но дождя не было и пришлось потрудиться. Шучу. Я люблю работать на даче. Не до изнеможения, конечно. А так, чтобы как в песне..Славно поработали и славно отдохнем.
Результаты весенне-посевной компании радуют. Скоро уже будем делать заготовки на зиму.
Огуречик, огуречик, не ходи на тот конечик, там мышка живет, тебе хвостик отгрызет.
Отгрызет, конечно)))) С удовольствием похрустела огурцом прямо в теплице. Мама ругается :Эля, не ешь немытые овощи!.. А я обтерла об рубашку и съела)))
И кто только меня учил, воспитывал? Точно не мама. Мама нас с Марькой заставляла после каждого выхода на улицу руки мыть. Я и сейчас после каждой дверной ручки их мою. А вот огурец с грядки съем запросто.
Ветер шумел, небо хмурилось, дождь пыжился, пыжился, но так и не пошел. У наших мужчин руки чесались, и пятки тоже.. Рвануть на речку.. Мы с мамой сжалились и отпустили...Пусть идут, быстро вернуться...все равно не клюет..)))
Но рыба, почему-то была солидарна с ними, а не с женщинами. Примерно через два часа мне на телефон прилетело фото. Не знаю, как у этих рыб все устроено в их подводном царстве. Бывает, что в тихую погоду никакого клева, а бывает и в волну клюют, как сумасшедшие. Это только одному Богу и рыбаку известно, а нам женщинам не понять.
Вернулись наши рыбаки поздно, уставшие, но довольные. Ну, ясен перец, у рыбаков так... душа поет, когда клюет. А потом мы устроили ужин. И главным блюдом на столе было..Что?....догадайтесь с трех раз.. А вот и нет. Не рыба.
Хотя рыбку я тоже люблю.
Карасиков, зажаренных до хрустящей корочки. И леща копченого, с дымком, что щекочет ноздри.
Селедку жирную, под шубой, слоями уложенную. И горбушу нежную, в фольге запеченную.
И нежное филе трески, что тает во рту. Суп из судака с ароматом свежей зелени.
Список можно перечислять и перечислять. Но сегодня на ужин были шашлыки, Так как мяско замариновали еще с утра. А рыбка будет завтра.