В агрофирме «Сосновка» собирают первый урожай ранней капусты
Агрохолдинг «ОСП агро» начал уборку ранних сортов капусты. Именно они идеальны для свежих овощных блюд, особенно салатов. Первой к работе подключилось предприятие АО «Агрофирма Сосновка».
Старт уборки состоялось на четыре дня раньше, чем в прошлом году. И это несмотря на относительно холодное лето. Причиной раннего старта стала теплая весна, которая позволила высадить рассаду капусты раньше обычного срока.
Неблагоприятная погода — дождь и влажная почва — не помешали сотрудникам предприятия приступить к работам. Первые двое суток позволили обработать участок площадью около 0,78 га, рабочие собрали почти 41,5 т капусты. Вес каждого отдельного кочана составил примерно полтора килограмма.
Сбор производится ручным способом, что позволяет минимизировать механические повреждения продукции. Собранные кочаны бережно упаковываются в сетчатые мешки, транспортируются и отправляются непосредственно потребителям в розничные точки продаж.
