Салат с тунцом — это отличный способ быстро и вкусно накормить себя или гостей. Он получается легким, но сытным, идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. А еще он богат белком и полезными жирами. Делюсь своим любимым классическим рецептом салата с консервированным тунцом — без лишних сложностей, но с отличным вкусом!
🛒 Ингредиенты (на 2–3 порции):
- Тунец консервированный — 1 банка (в собственном соку или в масле, ~180 г)
- Яйца — 2 шт.
- Огурцы свежие — 1–2 шт.
- Кукуруза консервированная — 3 ст. л.
- Листья салата (айсберг, романо или микс) — по вкусу
- Майонез или йогурт — 2–3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Лимонный сок — по желанию
- Зелень — укроп, петрушка (по вкусу)
💡 Можно добавить помидоры черри, красный лук или оливки — это сделает вкус интереснее.
👨🍳 Пошаговый рецепт:
🔹 Шаг 1: Отварите яйца
Отварите яйца вкрутую (8–10 минут), остудите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
🔹 Шаг 2: Подготовьте остальные ингредиенты
- Огурцы нарежьте кубиками.
- С тунца слейте жидкость и слегка разомните его вилкой.
- Салатные листья порвите руками.
🔹 Шаг 3: Смешайте ингредиенты
В глубокой миске соедините тунец, яйца, огурцы, кукурузу и листья салата. Посолите, поперчите, добавьте зелень.
🔹 Шаг 4: Заправка
Добавьте майонез или натуральный йогурт. Для пикантности можно капнуть немного лимонного сока. Хорошо перемешайте.
🍽 Подача
Салат можно подать в порционных креманках, на тостах или завернуть в лаваш. Он отлично смотрится на столе и подходит даже для лёгкого ужина.
🔥 Полезные советы:
- Вместо майонеза попробуйте заправить салат оливковым маслом + горчицей + лимоном — получится полезнее.
- Если хочется плотнее — добавьте отварной картофель.
- Салат можно готовить заранее — только заправку добавляйте перед подачей, чтобы он не потёк.
📌 Заключение
Салат с тунцом — это отличный выбор для тех, кто ценит вкус, пользу и простоту. Готовится быстро, а вкусно — будто в ресторане. Попробуйте приготовить — и он точно станет одним из ваших любимых!