Изучение костных останков 172 крупных зверей (в частности, оленей, буйволов и коней) выявило, что неандертальцы еще 125 тысячелетий назад регулярно добывали костный мозг. Об этом сообщает научно-популярный ресурс Naked Science.
В процессе использовался огонь, вошедший в обиход около 400 тысяч лет назад. Стоит отметить, что в журнале Science Advances не так давно была опубликована статья о высокой концентрации обломков и кремневых орудий труда.
Проведенное исследование показало, что останки принадлежали крупным представителям фауны. Практически на половине костей были заметны следы ударов, соскабливания и разрезов. Кости разбивались большими камнями, а затем обжигались для получения древесного угля. Археологи предполагают, что неандертальцы таким образом извлекали жир.