Друзья, знаете ли вы, что такое сладкая точка?
Сладкой точкой мы обычно заканчиваем приём пищи. Так сказать "закрываем гештальт".😂👌 А заодно и усиливаем удовольствие.
⠀
В каждая стране традиционно своя сладкая точка. Во Франции - это бланманже, в Италии - мороженое, а в России - это чай с конфетой или пирогом.
⠀
Если смотреть на эту привычку с логической точки зрения, то она позволяет быстрее почувствовать насыщение.
⠀
Перед едой у нас снижен уровень сахара. Мы начинаем есть клетчатку и белок. Все по-научному😅, но насыщение от этих продуктов наступает медленно, хотя и надолго.
Это потому что, уровень сахара в крови поднимается медленно.
⠀
Сладкая точка быстренько поднимает уровень сахара до нормы и мы чувствуем насыщение. А там и полноценная еда успеет усвоиться.
⠀
Что может быть сладкой точкой? Что угодно) Это может быть горсть ягод, ложка меда или долька шоколада.
⠀
Обязательно ли ставить сладкую точку? Конечно нет. Дело привычки.👌
И вот еще что: если важно какое сладкое съесть на десерт, то это сладкая точка, если не важно какое сладкое, то это эмоциональная потребность - обида, разочарование, гнев или тревога.🤔
Сейчас моя сладкая точка это малина с ежевикой и синий чай.
В Печном Даре в Троицке готовят восхитительный синий чай. Взяла у них рецепт) понадобятся:
💙 Анчан
💙 Мальва
💙 Ромашка
💙 Василек
💙 Лаванда
Цвет дают анчан и мальва, а лаванда, ромашка и василек для души)
Пс. Уехала туда, где кладут мяту на подушку. А розы нежно качаются, слушая дыхание ветра.
