Ну я уже где то говорила, что я в этом санатории реабилитируюсь четырнадцатый раз, поэтому много чего видела. Видела всякое и хорошее и плохое. Но про еду в этом санатории я никогда не рассказывала. Обычно покажу пару тройку обедов и ужинов, и на этом обзор заканчивается. Потому что кормили здесь всегда сытно, а вот насчёт вкусно и разнообразно, были большие сомнения. Но я рада, что и готовлю не я, и посуду мою не я, поэтому и то, чем меня кормят мне тоже нравится, и не очень я придираюсь к вкусу и к виду. Заказную систему отменили лет пять назад, поэтому все мы ели много лет одно и то же, различие было только в диетстолах.
В этом же году с первого завтрака я заметила, что питание просто круто изменилось в лучшую сторону. Удивилась. А потом удивилась ещё больше. Потому что оказалось, что вернули заказную систему. И у входа в обеденный зал висят три планшета, с помощью которых можно сделать заказ. Ну а мои личные наблюдения за питанием продолжались. И я понимала, что изменилось все. Потому что я же хотела, пока ехала в поезде не есть то, то и то. Просто прийти, съесть мясо из супа и котлету без гарнира, а у меня не получается так, совсем не получается.
Вот сегодня, пришла на обед, стоит салат с кусочками сыра. Вроде Цезарь. Но вид что то у него уставший. Попробовала, и оторваться не могла. Да, это не Цезарь, совершенно точно, но до чего же вкусно то! Первые дни я ещё сопротивлялась искушению, а потом поняла, что бесполезно. Могу отказаться от гречневой каши, а вот от манки я отказываться не хочу, ем. Пусть одну ложечку, но положу в тарелку, просто для того, чтобы насладится вкусом. Хотя чего может быть такого исключительного в каше? Выходит есть, раз я хоть чуть, чуть, но хочу попробовать.
Что ещё меня возбуждает в этом году? Разнообразие салатов. Один подают заказной, а ещё два стоят на выбор. Капуста, маринованные кабачки, зелёный горошек , помидоры, огурцы, спаржа, корейская морковь. В общем, витамины, на любой вкус и цвет. И я витаминизируюсь тем, что нравится именно мне.
Продолжаем разбор меню. В этом году дают шикарные фрукты. Не так как в прошлом году, что хозяйство не смогло продать, то покупает санаторий, а именно высший сорт. В основном это груши. Но они сильно похожи на поросят. Огромные , жёлтые, мягкие. Откусываешь, а сок бежит по подбородку. Никогда в жизни здесь такой красоты не предлагали
Ну а теперь про напитки. Напиток идёт к заказу. Чай, кофе, сок, каркаде. Но на столе , в общем доступе стоят молоко и отвар шиповника, ну просто пей, не хочу! И я пью молоко, которое ставят на стол утром. Вот прихожу раньше всех, и наливаю себе кружечку молочка. Ну вот люблю этот напиток с детства, и пью с огромным удовольствием.
Что ещё отметить? Наверное то, что и завтрак и обед и ужин, все подаются в формате "три блюда", если не считать напиток. Кроме этого на выбр иногда ставят творог или омлет. В общем , в этом году в санатории не еда, а обжираловка. И самое обидное в этом то, что я не могу от этого оказаться! Совсем не могу. Красиво и вкусно. Вся эта еда сама в рот просится. И конечно туда попадает. Жру и тостею.Ем и думаю, как я в поезде начну голодать! Самой смешно от такой мечты.
А еще Для того, чтобы люди не оставляли вкусняшки, которые не доели, в специальном месте лежит одноразовая посуда. Ну чтобы было в чем унести то, что не вошло в тебя в столовой. Все для нашего блага, все для того, чтобы мы не были голодными. Все для того, чтобы не были мы худыми. Приятного нам аппетита!
Поддержать канал 2202208070220844