Или курица в свёкле.
Всех читателей приветствую.
Поспала подольше, встала в 8. По зову природы. Мубина поперёк моей крвати, я прижата к стеночке🫣
Встала. Посмотрела, Марины нет, Маруф спит. Дочь ушла на работу. Должность ниже, ответственности меньше не стало. Директор, зная, что у неё в замах директор, так и надеется на дочь. Сильная и независимая, всё сделает правильно, линейный персонал и магазин под хорошим присмотром.
Вошла я в кухню. Мдаааа. Посуду сложить в ПММ, вещи в стиралку, пол протереть, столы помыть. Творожную пасту из двух бутылок кефира сделать.
Пока была в процессе, Максим на обед пришёл. Принёс овощи, мы с ним ещё вчера зарланировали "сельдь под шубой". Я их поставила вариться. Пока картофель, свёкла, морковь, яйца варились, сняла высохшее бельё, раскидала по шкафам и комодам, повесила новую партию. Повесила дверь к себе в комнату. Она самодельная. Максим собирал.
Протёрла пол в кухне. Мечтала ещё помыть полы в комнатах Жени и Ромы, но за весь день не добралась. Ай, ладно, потом😆
Марине написала, чтоб после работы филе сельди купила. А потом решила сделать салат из свёклы и курицы. Потопала сама в "свой" магаз. Купила две тушки цыплёнка, сыр, майонез, солёные огурцы. И живого пuва.
Один салат привычный, но не по обычному рецепту.
У меня не по одному слою, а по два. И сельди тоже. Некоторые ингредиенты я отдельно перемешиваю с майонезом или сметаной и намазываю на предыдущий слой.
Второй салат "из головы".
Первый слой картофель+свёкла+майонез.
2 слой курица+сыр+творожная паста.
3 слой яйца+морковь+майонез.
4 слой свёкла+картофель+майонез.
5 слой сыр+майонез+курица. Сверху солёные огурцы.
6 слой свёкла+сыр+майонез.
Даааа, много свёклы)
Я попробовала оба. Мне понравились. Марине и Роме курица/свёкла не зашли, а сельдь понравилась.
Так и день прошёл.