Продолжаю диету. После резкого скачка вниз, вес начал возвращаться.
3-й день. Напомню, все меню рассчитано на месяц.
Завтрак: творог с бананом, смесью орехов, семенами льна и натуральным йогуртом. Должны были быть еще ягоды, но я забыла вечером достать замороженную клубнику оттаивать. Творог взяла зерненный, так как он редко бывает кислым. А, с учетом, что сахара в меню почти нет, эта кислота сделала бы еду почти несъедобной для меня. Творог был нормальным, а вот йогурт оказался кисловат. Завтрак получился сытным, но я бы не назвала его вкусным.
Из напитков - минеральная вода с газом.
Перекус в 11 часов. Смесь орехов, 3 финика и 3 сушеных инжира. В меню предлагались изюм и курага, но я решила использовать те сухофрукты, которые у меня уже были открыты. Перекус понравился, я им наелась.
Обед. На обед были вчерашние тефтели из фарша индейки, а также овощной салат с чайной ложкой масла. Из напитков - чай манговый улун. Достаточно сытное блюдо, но уже через пару часов я снова проголадась.
Ужин. В меню указана гречка с грибами, но гречку я не ем, поэтому сварила белый рис и заправила его соусом унаги. Морковь и лук обжарила до мягкости и добавила шампиньоны. Затем все смешала. К вечеру я так проголодалась, что даже эта порция мне оказалась мала и я не наелась
4-й день
Завтрак. Снова творог (в жизни не ела столько творога) с кукурузными хлопьями и натуральным йогуртом. В меню предлагалось добавить банан, но бананы у меня закончились, зато было яблоко. Из напитков - газированная минеральная вода. Также была небольшая миска супа (см. дальше)
Перекус. В меню - яблоко с миндалем, но я снова использовала смесь орехов. Мне нравится, что там разный вкус, это приятнее, чем есть один только миндаль. Яблочки были маленькие, поэтому взяла два.
Обед. Вот тут получился казус. По меню на обед должен был быть суп с куриным бедром: бедро отваривается, туда кладется зажарка из лука и моркови, макароны и картофель. Правда, вместо куриного бедра я случайно разморозила свиное рагу на косточках, но и так получилось неплохо. Проблема оказалась в другом - на ужин в меню была фунчоза с мидиями. Я приготовила ее по рецепту с соблюдением веса ингредиентов и на выходе у меня получилась огромнейшая тарелка. Я бы такую не смогла съесть даже без диеты. Это была просто гигантская порция. Поэтому я приняла решения съесть ее и в обед и в ужин, а суп отложить на другой день. Хотя я его немного попробовала на завтрак.
Таким образом в обед у меня была фунчоза. То, что это была гигантская порция, это еще полбеды. Хуже всего, что она оказалась очень невкусной, хотя я приготовила ее с соблюдением всех пропорций. Заела мятной конфетой (можно 1-2 в неделю).
Ужин. Продолжила есть фунчозу. А еще мне привезли с дачи корзину клубники. Большую часть я заморозила, но кое-что поела. Перебила вкус фунчозы.
Итоги.
На третий день диеты (2 июля) с утра вес был 103,2. На четвертый день он почему-то не изменился, хотя я весь третий день была голодной. На пятый день (4 июля) с утра вес прибавил 700 грамм. Не знаю с чем это связано, но в любом случае я не слишком расстроилась, так как в первые два дня вес хорошо ушел.
Из активностей, по-прежнему, утренние прогулки и вечерние 5-минутные упражнения.
Из изменений: с учетом, что я перестала пить сладкий чай и есть сладкое, вдруг обнаружила, что фрукты, сухофрукты и ягоды действительно сладкие. Например, сладость банана на завтрак заметно оттенила кислоту йогурта. Инжир и финики были ну очень прям сладкими, ела с наслаждением. В общем, и без конфет жить можно.