Началоhttps://dzen.ru/a/aEga8aLy6HuAqqDz
Соня с самого утра проверила свой телефон. Она надеялась, что Этьен ей напишет, потому что вчера не получила от него никакого сообщения, хотя они договаривались о встрече. Девушка поймала себя на мысли, что ждет весточку от него, но, наверное, он на работе был слишком занят. София увидела сообщение с незнакомого номера, текст которого просто обезоружил и заставил улыбнуться. Соня думала, что ответить, но не злилась на Всеволода Романовича, что он использовал такой прием. Она еще не знала, что ее младшая сестренка такая хитрюга. София набрала ответ:
"Привет, принцесса! Я обожаю лошадей, умею танцевать вальс и у меня есть корону, но пока только бумажная. Единорога и драконов у меня нет, но есть знакомый йети.»
Когда писала о йети, улыбалась и надеялась увидеть его хотя бы сегодня.
Ответ на сообщение Софии пришел мгновенно. Сестренка спрашивала, как ее дела и любит ли она математику, потому что к ней как раз пришла учительница на урок и просила прекратить переписку. София написала, что если сестренка будет внимательной и старательной то вскоре они обязательно увидятся. Через некоторое время Маша прислала фото своей тетради с несколькими решенными задачами и хорошими оценками и спросила, когда ее сестренка может к ней приехать, потому что учиться летом да еще и в субботу, когда все должны отдыхать, – несправедливо! Девочка попросила разрешения позвонить по видео связи. Потому что писать одно, а увидеть хотя бы на экране – другое. Сколько же неподдельной радости, искреннего восторга и безграничного счастья было в глазках Маши, когда Соня набрала ее номер!
Они так щебетали и смеялись, что это не мог не услышать Всеволод Романович. Мужчина не ожидал такого поворота, потому что всю ночь обдумывал, как сделать следующий шаг, чтобы не вспугнуть Соню и познакомить с Машей.
Маша как раз показывала Соне свои рисунки, когда папа вошел в комнату младшей доченьки.
- А это я рисовала дельфинов. Мы с папой были на море и я видела их..., - восхищенно рассказывала малышня. - О, папочка! Ты же позволишь пригласить Соню к нам на обед? Я обещаю, что все съем, буду терпеть самые болезненные уколы и в понедельник мы поедем к врачу. Я соглашаюсь на лечение, - жалобным голосом обратилась к папе Маша, а у Сони слезинки скатились с глаз.
- Дочка, а с кем ты..., - не завершил свой вопрос Всеволод, потому что все стало и так понятно, когда Маша повернула гаджет к отцу. - Это не от меня зависит. Возможно, у Софии есть дела,– ответил мужчина, не зная, согласится ли Соня на предложение прийти к ним на обед.
- Соня, ну, пожалуйста, приходи. Я попрошу, чтобы нам что-нибудь вкусненькое приготовили. О, блины! А ты любишь блины со сгущенкой, шоколадом или малиновым вареньем? - щебетала Маша, а Соня не могла остановить слез.
- Ну, думаю, что на обед нужно какое-то более серьезное блюдо. А блины мы приготовим сами, но только после того, как ты все съешь, – поставила свои условия Соня, потому что видела, какая худенькая и маленькая ее сестренка в коляске.
- Ура! Мы будем готовить! Соня, ты - лучшая сестренка в мире! - причитала девочка, прыгая в своем инвалидном кресле.
Екатерина Петровна слышала этот разговор и поняла, что сегодня на обед не стоит ничего готовить, а придется доставать свое фирменное малиновое варенье и ехать в гости. Невозможно не оправдать ожидания Маши да и Соне необходима эта встреча.
- София, скажи, во сколько мне приехать? - спросил Всеволод Романович, радуясь, что она согласилась на встречу.
- Можете заехать в два часа. Мы с бабушкой будем ждать у подъезда, – ответила София.
- Так у меня не только сестренка есть, а еще и бабушка? А йети с собой возьмешь? Я с ним тоже хочу познакомиться, – озадачила своими словами папочку Маша.
- Да, ты познакомишься с бабушкой, а насчет йети не знаю. Он же в горах живет. В городу для него слишком жарко, – сказала София.
Этьен решил поехать к Софии и расставить все точки над «и». Когда его машина остановилась у подъезда Сони, он увидел снова машину Всеволода Романовича, который сиял, как новая копейка.
Глаза Этьена, налились кровью, как у быка. На этот раз он решил не бежать, а спросить у мужчины, что он здесь делает.
- Добрый день! - пытался сдерживаться Этьен, но его руки уже чесались. - Что вы здесь делаете?
- Добрый! Разве здесь запрещено останавливаться? Или я должен отчитываться? - довольно вызывающе ответил мужчина. Он видел знаки внимания Этьена к Соне и тут в нем проснулся "отец-отец".
- Давайте откровенно: что вы делаете у подъезда Софии? Она порядочная девушка, даже не думайте дурить ей голову! - едва не дыша огнем, как дракон, процедил Этьен.
- А если я... ,- начал Всеволод Романович.
- Никаких если! - рявкнул Этьен и все-таки заехал мужчине в нос.
- Этьен, это мой отец! - закричала Соня. Охранник бизнесмена бросился к Этьену, но его остановил жестом пострадавший.
- Вижу, София, что бережет тебя Этьен, как зеницу ока, только психованный немного, ты поработай над его поведением. Чего сразу руки-то распускать? - усмехнулся Всеволод Романович.
- Как - отец? - только дошло до Этьена.
Соня бросилась к Всеволоду Романовичу, которому Эт все же успел расквасить нос.
- Надо что-то холодное. Пойдемте домой, лед приложим, - сказала Екатерина Петровна.
- Простите, я же не знал, – извинился Этьен, пытаясь переварить полученную информацию.
Всеволод Романович не злился на Этьена, а был даже благодарен, ведь Соня назвала его «отцом», пусть ситуативно, пусть в силу обстоятельств, но ведь назвала! И это грело мужчину и притупляло боль.
София суетилась возле Всеволода Романовича. Мужчину привели в квартиру, чтобы приложить холод. Всеволод увидел воочию: где и как живет его дочь, что не бедствует, что много книг, картин, антиквариата. Отцу была приятна забота Сони. Девушка тональным кремом скрыла ушиб и все двинулись к машине, потому что Маша несколько раз уже звонила. Когда вышли из дома, то Всеволод Романович предложил Этьену:
- Екатерина Петровна поедет в моей машине, а Соня с тобой. Одну же не отпустишь. Пусть Маша и с йети познакомится, только не слишком руками размахивай, – сказал мужчина, не держа зла на Эта.
Маша была полна счастья, когда увидела гостей. Девочки встретились и обняли друг друга. Ни бабушка, ни папа не могли сдержать слез. Как же они похожи!
Соня привезла в подарок сестренке мишку, который сразу стал для любимой игрушкой. Эт остановился по дороге возле цветочного магазина. Они же ехали к маленькой леди. Для сестренки выбрали яркие солнышки. Маша смутилась, когда Эт подарил ей цветы.
- А ты же говорила, что йети живет в горах, – обратилась она к Соне, когда ей представили всех.
- Ну, сегодня у йети выходной и он не мог пропустить встречу с тобой, – сказал Этьен, поняв, что речь идет о нем.
Все много смеялись, общались за обедом. Всеволод Романович отметил для себя, что впервые видит Машу такой счастливой, что значит родная душа, которая искренне любит.
- Я все-все съела! А мы можем приготовить блины, как ты обещала? - спросила Мария.
– Конечно. Мы приготовим с тобой десерт, - сказала Соня.
Всеволод Романович и Екатерина Петровна остались за столом, им было о чем поговорить. Всеволод должен был извиниться и поблагодарить за Соню.
София с помощниками пошли на кухню, где повар уже приготовила все необходимые продукты и уже нажарила блинов на специальной блинной сковородке.
- Спасибо, но так не пойдет, – скромно оценила работу повара Соня и открыла дверь холодильника. К яйцам, муке, маслу, которые уже стояли на столе, девушка вытащила из холодильника сметану, лимон, морковь, свеклу. Среди специй нашла ванилин, соду и соль. Среди посуды достала две кастрюли, сковородки, лопатки, половники, вилки и тарелки.
- Сегодня у вас есть уникальная возможность стать участниками конкурса «Мастер-шеф», – проговорила Соня, снимая с крючка три фартука. Один она надела сама, второй надела Маше, а третий дала Этьену, который снял пиджак и принялся хозяйничать.
- Ничего себе! Но я не умею готовить, – растерялась Маша.
- Я тоже не умею. Мы в равных условиях, - отозвался Этьен.
- Вы готовите, а жюри будет пробовать и оценивать, – сказала Соня.
- Я, конечно, не разбираюсь, но для чего в блинах морковь и свекла? Мы еще борщ готовить будем? - спросил Этьен, озадаченно обведя глазами набор продуктов, которые достала Соня из холодильника.
- Ну, художник я, или нет? Мы добавим немного цвета в наши блюда, - загадочно сказала Соня. - У вас будет одинаковый набор продуктов, одинаковые условия и количество времени.
– Как скажешь, - ответил Этьен.
Для того, чтобы Маше было удобнее, Эт пересадил девочку с коляски на высокий стул современной кухни-студии, чтобы ей было комфортно. Все продукты Соня подавала и рассказывала, как и что необходимо сделать.
- Теперь вилкой делаем интенсивные круговые движения, - показала мастер-класс София, взбивая яйца, сахар, щепотку соли и ванилин. - Далее добавим сметану, разведенную теплой водой, чтобы не было комочков, муку, немного масла и наш тайный цветной ингредиент, – Соня показала на две тарелочки с натертой свеклой и морковью.
- Мы будем это добавлять в наше тесто? - удивилась Маша.
- Нет, только сок для цвета. Какой тебе больше нравится: морковный, или свекольный? - спросила Соня, выжимая сок.
- Хочу, чтобы блины были похожи на солнышко, – ответила Маша, потянувшись к морковному соку.
- Думаю, что стоит добавить еще немного муки, - девушка добавила ингредиент и замазала свою щеку. Этьен подошел к ней и нежно начал вытирать. Эту сцену застали Всеволод Романович и Екатерина Петровна. Семья, которая готовит вместе. Что может быть еще лучше?
- А мы привезли к блинам малиновое варенье. Машенька, снимешь пробу? - спросила бабушка.
- Обязательно, но сейчас мы будем жарить. Как говорят первый блин комом, - приуныла Машенька.
- У нас не будет комом. Чтобы первый блин был удачным, как и другие, есть несколько секретов: все ингредиенты должны быть одной температуры, не из холодильника. Молоко или вода должны быть теплыми, чтобы не было комков. Для того, чтобы блины хорошо переворачивались и не прилипали, необходимо раскалить сковороду и хорошо посыпать солью. Как соль нагреется, необходимо ее высыпать, тогда, даже, первый блин будет идеальным.
Маша хорошенько все смешала и приготовила тесто, пока на сковороде жарилась соль. И у Этьена, и у Маши все блины удались, начиная с первого, но на тарелке не было ни одного блина, потому что каждый хотел снять пробу, хотя Соня просила дать возможность блинам хоть немного остыть. Наевшись, дело с наполнением тарелок блинами пошло лучше.
- А теперь самый ожидаемый момент. Компетентное жюри должно попробовать блины трех поваров и озвучить свое мнение: кто же настоящий мастер-шеф? - сказала Соня, когда все собрались.
- Мне больше всего нравятся желтые, - сказал Всеволод Романович.
- Я тоже предпочитаю солнечные блины, потому что розовые слишком сладкие. Повар точно сахара не жалел, – озвучила свое мнение Екатерина Петровна. - Но отдам им второе место.
Маша долго не отпускала гостей. Она рассказывала об учебе, о том, как проводит время, но в ее рассказах чувствовалась грусть. Учиться одной, хоть и с лучшими учителями, иметь кучу игрушек, но не иметь друзей – нельзя назвать счастливым детством.
София пообещала, что в понедельник поедет с Машей в больницу, чтобы снова пройти обследование. А Этьен пообещал, что они втроем обязательно в среду поедут кататься на лошадях.
Маша решила лечь спать пораньше. Она не устала, нет, она не могла дождаться, когда уже наступит завтра, чтобы снова общаться с сестренкой.
Продолжение следует...