О микрофлоре кишечника На сегодняшний день установлено, что в толстом кишечнике у человека живёт несколько килограмм биоты, которая насчитывает около пяти тысяч различных микроорганизмов. В желудке происходит предварительная «дезинфекция» с помощью желудочного сока (соляной кислоты), и запускаются процессы саморазложения «живой пищи», затем после привратника соляная кислота нейтрализуется желчью. В тонком кишечнике вырабатываются ферменты помогающие разлагать различные вещества, например, лактаза у грудничков. Причём основной процесс переваривания пищи происходит именно в толстом кишечнике, а аппендикс, который находится в начале толстой кишки, является банком хранения микроорганизмов. Считается, что чем больше микроорганизмов, тем лучше, думаю, что это не так. Очевидно, процесс переваривания представляет собой цепочки каскадов работы микроорганизмов, в которых развитие и затухание одного каскада сменяется другим и так далее многократно. Если представители фауны, которая живоедящая, т