Как я рада видеть вас на своей лавочке!
Пока моя дочь готовит на костре овощное рагу с мясом (видео ниже), мы с вами посплетничаем.
Спорила не я — я была лишь свидетелем. Дело было во время обеденного перерыва на работе. Молодую женщину назовём Машей, а её собеседницу (не то чтобы пожилую, но за пятьдесят) — Светланой.
Маша пришла на работу сердитая. Оказалось, её свекровь и родная мать отказались сидеть с детьми, пока она с мужем будет отдыхать в Турции по путёвке. При этом обе женщины ещё работают. Машина мать и вовсе полгода назад вышла замуж, переехала к новому мужу, оставив дочь с семьёй в своём доме.
Расскажу, что я кладу в овощное рагу:
- Мясо — 500 г;
- Кабачок — 1 шт.;
- Морковь — 2 шт.;
- Картофель — по 3 шт. на человека плюс ещё три (в моём случае 18 средних картофелин);
- Болгарский перец — 1 шт.;
- Вода — чтобы покрывала картофель;
- Растительное масло — для жарки мяса.
Ну, вы чистите картошку, я продолжу.
Главный аргумент Марии был прост: «Они же бабушки, они обязаны!»
— Как раньше было? — возмущалась она. — Внуков на лето к бабушкам в деревню отправляли, а те там с ними нянчились! А я всего на десять дней попросила!
— А почему не взять детей с собой? — поинтересовалась я. (У Маши двое ребят — мальчик и девочка.)
— Я хочу побыть с мужем! Наедине! — отрезала она.
Тут вмешалась Светлана:
— Память у тебя, Мария, короткая, — громко сказала она. — Сомневаюсь, что твоя мама (хоть родная, хоть свекровь) когда-то говорила им: «Не лезьте в мою жизнь! Это моё личное пространство! Мои дети — как хочу, так и воспитываю! Без ваших советов обойдусь!» Что молчишь? Разве могла твоя мать такое сказать своим бабушкам?
— Нет… — надула губы Мария, но вдруг улыбнулась. — Мы с сестрой Иринкой на бабушкину дачу как на каторгу ездили. Помню, как помогали деду с бабкой перегной по огороду раскидывать. Устали жутко. Вернее, они раскидывали, а мы с Иркой камни из земли выбирали и в вёдра складывали. Какой-то перегной с камнями попался… И вот Ирка от злости как швырнёт камень в ведро, как крикнет на деда: «Фашисты раньше только над людьми так издевались, как вы сейчас над нами!»
— И что дед? — опешила я.
— Да ничего. Подзатыльник дал — и снова за работу. Правда, потом, когда ягоду или картошку с огорода везли, всё время припоминал: «Ну как, вкусно у фашистов?»
— А теперь представь, что твоя мать твоим детям так же подзатыльник отвесит? — поинтересовалась Света.
Маша наклонила голову и промолчала.
— Так чего же ты хочешь? — продолжила Светлана. — Как ты к ним, так и они к тебе. Сама границы выстроила — сама их и не нарушай.
Фыркнув, Мария вышла из комнаты отдыха.
А ведь и правда. Только и слышишь от молодых: «Моё личное пространство! Мои границы! В ваше время было не так, а сейчас — вот так!»
Ладно, пусть «сейчас так». Но тогда почему же вы, молодёжь, пытаетесь с внуками поступать так, как «в наше время»? Ведь тогда, выходит, оно было лучше?
Ну, пока болтали, овощи подготовили. Теперь — к костру! (Если его нет, и на плите получится вкусно.)
Рецепт:
- Обжариваем мясо на растительном масле (если диета 5п — тушим с водой). У меня индейка.
- Доводим до готовности, солим по вкусу.
- Добавляем все овощи, заливаем водой и варим, пока картофель не станет мягким.
- В конце кладём лук и зелень.
Вот и всё! Быстро, невероятно вкусно и дёшево.
Приятного аппетита и хороших сплетен!