Ставропольский край – настоящий калейдоскоп народов. Здесь живут представители более 120 национальностей. Среди них ногайцы, коренной этнос, старейшие жители степей, занимают шестое место по численности – в регионе проживает более 22 тысяч человек, а это 21,2% всего ногайского населения страны.
Культурные традиции могут растворяться в ритме современной жизни, поэтому их хотят сохранить и популяризировать. Ставропольчанка Джамиля Ибрагимова – яркий пример того, как можно успешно сочетать журналистику и любовь к наследию своего народа. С 2020 года она член Союза журналистов, работала репортером на телевидении, а сейчас активно развивает свой этноблог в соцсетях, знакомя аудиторию с ногайской культурой.
О корнях и поиске идентичности
«Я выросла в Ставропольском крае среди русских и не была окружена ногайским контекстом, – вспоминает Джамиля. – Не помню ни одного ногайского кружка. Уроков родного языка и литературы не проводили, а дома даже не было книг на ногайском».
Был момент, когда поддержание ногайской идентичности для нее было совсем не важно, и многие упрекали ее в этом. Джамиля рассказывает о внутренней борьбе: одна часть искала ногайские темы, другая отвлекалась на другие интересы. Но в конечном счете она осознала важность этой поддержки и стремится освещать ногайские темы в своих работах.
О традициях
«Мне очень нравятся наши свадебные традиции. Одна из самых памятных: когда родители жениха едут за чемоданом для невесты. Да, я понимаю, что это характерно не только для ногайцев, но меня это всегда прикалывает. Также мне нравится обычай “беташар”: когда отец жениха открывает невесте фату, благословляя ее. Могу выделить еще одну свадебную традицию: когда жених приезжает за невестой и ведется торг с родственниками – это целая “война” за невесту».
Однако ногайская культура богата не только свадебными обрядами. Например, на 40-й день после рождения ребенка проводится особый обряд для его защиты «Ийтлиги калсын», а чтобы помочь малышу быстрее пойти, существует ритуал «Тысал кесув» с разрезанием символических пут и рассыпанием сладостей. Многие из этих традиций, особенно связанные с семьей и детьми, сохраняются и сегодня.
О традиционной кухне
Джамиля поделилась своими любимыми блюдами ногайской кухни, для нее это все, что связано с тестом. Например, калакай, катлама, беремеши, хинкал. Также она отмечает, что многие из этих блюд связаны с теплотой и заботой матери.
Катлама – любимые Джамилей слоеные лепешки. А еще есть куруле – запеченная особым способом баранина в земляной яме, и традиционные сладости – ипатак и соьк из пшена и молока. Через эти блюда, готовящиеся так же, как и сотни лет назад, передается живая связь поколений.
Какие традиции под угрозой исчезновения?
Ногайцы, чья степная культура формировалась веками как один из крупнейших кочевых народов, действительно столкнулись с изменениями. Переход к оседлости и городской жизни, глобализация, трансформация быта – все это привело к угасанию некоторых ритуалов, неразрывно связанных с кочевым прошлым.
Однако ключевые элементы – уважение к старшим, гостеприимство, основные обряды и календарные праздники – бережно хранятся, адаптируясь к современности.
Салимет Майлыбаева – ногайская поэтесса, педагог, наставник и журналист – рассказала, какие традиции остаются для ногайцев наиболее важными и какие находятся под угрозой исчезновения.
«Прежде всего, остались уважение к старшим и гостеприимство. Они впитываются с детства и не зависят от времени. Также сильны религиозные праздники – “Ораза айт и Курбан айт”».
Есть ли различия в традициях у ногайцев разных регионов?
«Нюансы неизбежны, это живая культура. У астраханских ногайцев (юртовцев) заметно влияние калмыцких и русских соседей, особенно в быту и некоторых элементах фольклора. У дагестанских ногайцев сильнее кавказский колорит, влияние ислама в повседневных практиках. У ногайцев Ставрополья и Чечни – свои локальные особенности. Но ядро традиций общее для всех. Язык, уважение к старшим, гостеприимство, основные обряды жизненного цикла и календарные праздники – это то, что нас объединяет, несмотря на расстояния».
А вот пропасть из культуры могут ритуалы и обряды, связанные с кочевничеством и скотоводческим бытом. Постепенно исчезают специфические промыслы по обработки шерсти, кожи и войлока.
«Также стремительно забываются многие детали свадебных обрядов, некоторые календарные обряды, не связанные напрямую с исламом. Уходит поколение носителей устного фольклора во всем его разнообразии – дастанов, обрядовых песен».
Как изменился быт ногайцев за последние десятилетия?
«Раньше вся семья жила в одной юрте или доме, теперь – в квартирах. Женщины раньше только готовили и воспитывали детей, а сейчас работают наравне с мужчинами.
Но тем не менее ногайская культура не исчезает полностью – она трансформируется. Одни обычаи уходят, другие – переосмысливаются. Главное, что остается, – уважение к предкам, связь с природой и гордость за свою идентичность.
Автор: Кульниязова Диана