Шагнув через низкий порог, я сразу почувствовала необычный запах — смесь дыма и дерева. Внутри было сумрачно, а потолок и верхние венцы стен покрывала густая копоть. Казалось, время здесь остановилось.
Но больше всего меня удивило отсутствие привычных для русского дома уютных деталей: ни скатерти на столе, ни половичка на полу.
Почему же так? Ответ оказался удивительным и связан с особенностями жизни на русском Севере.
Впервые в этом году попала в знаменитый этнографический музей «Малые Корелы» под Архангельском. Это место — настоящий заповедник деревянного зодчества, где собраны старинные северные избы, церкви, амбары и мельницы, построенные в XVI–XX века.
Но больше всего меня поразила северная изба - изба по-черному.
Что такое изба по-черному
Изба по-черному — или курная изба — это традиционный северный дом, в котором печь топится без трубы, а дым от огня выходит прямо в помещение, скапливаясь под потолком и постепенно выходя наружу через специальные отверстия — дымники или волоковые окошки.
В отличие от «белых» изб с печной трубой, которые появились гораздо позже, «черные» избы были повсеместны на Севере вплоть до середины XX века.
Печь по-черному устанавливали на земле, часто в углу, а дым, поднимаясь вверх, пропитывал потолок и верхние части стен, оставляя на них слой сажи и копоти. Пол в таких избах чаще всего был земляной, хорошо утрамбованный и влажный, чтобы не пылил.
Почему на Севере были распространены именно избы по-черному? Такого, как я увидела в Архангельске нет, к примеру, у вас, в Вологде. Да, бани, но избы, как правило, с русской печкой
Дело в том, что суровый северный климат и долгие зимы требовали от домов особого теплосбережения.
Курная изба отапливалась быстрее и лучше: дым, не уходя сразу в трубу, отдавал максимум тепла помещению, а выходил наружу уже остывшим, что позволяло экономить дрова.
Но главное — дым и копоть защищали деревянные стены от гниения, плесени и насекомых, а также обеззараживали воздух, убивая болезнетворные бактерии Прокопченное дерево служило десятилетиями, а вещи, пропитанные дымом, не портились и не заводились вредители.
Еще одна причина — пожарная безопасность. В те времена крыши часто крыли соломой, и отсутствие горячих искр из трубы уменьшало риск пожара.
Печных, привычных труб на такой избе нет - есть деревянный дымник.
Так почему же в таких избах не было занавесок, скатертей и половиков?
Все просто: дым, неизбежно наполнявший помещение при топке по-черному, оседал на всех поверхностях, особенно на потолке и верхних венцах стен. Хотя благодаря продуманной вентиляции и системе дымоудаления большая часть сажи уходила вместе с дымом, избежать её оседания полностью было невозможно.
Любая ткань — скатерти, половики, дорожки — моментально бы пропиталась копотью и потеряла бы свой вид, стала бы грязной и непригодной для использования. К тому же в курной избе пол часто был земляным, а не деревянным, что делало использование тканых половиков бессмысленным.
В итоге - все лаконично, просто, как сейчас сказали бы, по-скандинавски.
Где же были скатерти и половики?
Но если пройти дальше по музею, можно попасть в другую часть северного дома — горницу. Горница — это светлая, парадная комната, обычно на втором этаже или в передней части избы, где принимали гостей и устраивали семейные праздники. Здесь же, в горницу было девичье царство - незамужние девицы пряли, ткали, вышивали - готовили себе приданного на всю замужнюю жизнь, между прочим!
В горнице уже стояла печь с дымоходом или вообще не было печи, а значит, не было и копоти.
Именно здесь можно было увидеть на столе белоснежную скатерть, а на полу — радужный домотканый половик-дорожку. В горнице всегда было чисто и нарядно: стояли сундуки с приданым, комоды, праздничная посуда, зеркала. Здесь хранили лучшие вещи, сюда и сватов приглашали.
Почему горница не коптилась?
Горницы либо не отапливались вовсе, либо отапливались «по-белому» — печью с дымоходом, через который дым сразу уходил наружу, не попадая в комнату. Поэтому здесь можно было позволить себе тканые украшения, скатерти, дорожки и ковры — всё то, что придавало дому уют и красоту.
А некоторые дома, тех, кто побогаче и позажиточнее, и вообще имели две половины: курную (черную), где семья пересиживала самые холода (-40 по нескольку недель на Севере не редкость). И белую - с русской печкой. Над такой избой и трубы - две: привычная и дымник.
А мой первый визит в Малые Корелы стал настоящим путешествием во времени. Я поняла: отсутствие скатертей и половиков в северных избах — не признак бедности или неопрятности, а часть мудрого и практичного уклада жизни, продиктованного суровым климатом и вековыми традициями. А уют и красота — они всегда находили своё место там, где для них были созданы условия: в чистых, светлых горницах, хранивших тепло семейных историй и рукодельных сокровищ.
«Не красна изба углами, а красна пирогами» — говорили на Севере, и были по-своему правы. Ведь главное — не внешний лоск, а тепло и забота, с которыми строился каждый дом.
За сим откланиваюсь, ваша Северяночка