В Волгоградской области оценили оборот общественного питания с января по май. Как рассказали Волжский.ру в Волгоградстате, за пять месяцев жители оставили в учреждениями общепита 17 миллиардов рублей. Это на 16,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Львиная доля оборота приходится на субъекты малого предпринимательства – 68,1% или 11,6 миллиарда рублей. На Южный федеральный округ в обороте общественного питания Российской Федерации приходится лишь 8,4%, или 136,2 миллиарда рублей. Лидерами по обороту общественного питания в ЮФО являются Краснодарский край – 59,3 миллиарда рублей, Ростовская область – 36,0 миллиарда рублей с удельным весом 43,5% и 26,4% соответственно.
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=79985