С ужина осталась картошка? Готовим шикарный рулет-пиццу за 15 минут - объеденье!

Если вы не знаете, что делать с картофельным пюре, оставшимся с ужина, предлагаем удачный рецепт. Будем готовить вкуснейший рулет-пиццу всего за 15 минут.

Для приготовления взяли:

• 300 г картофельного пюре;
• 1 яйцо;
• 1 стакан муки;
• 2 сосиски;
• 100 г колбасы;
• 100 г плавленого сыра.

Картошку смешиваем с яйцом, постепенно досыпаем муку и замешиваем тесто. Когда оно собралось в шар, перекладываем его на рабочую поверхность, продолжаем вымешивать, добавляя муку. Добиваемся, чтобы тесто перестало липнуть к рукам.

Раскатываем его, выкладываем по краю сосиски. Оставшийся пласт мажем плавленым сыром, кладём нарезанную колбасу.

Скатываем заготовку рулетом, аккуратно переносим её на противень, не забываем защипнуть края. Готовить будем 10-15 минут при 180 градусах. Когда верх рулета стал румяным, он готов!