Нож хори-хори — универсальный садовый инструмент

С японского языка hori переводится как «копать». Повторение этого слова имитирует звуки во время копания. Нож хори-хори был создан ещё в XVI веке, использовался для выкапывания корней дикорастущих растений. Дачники оценили удобство и функциональность этого инструмента, о котором расскажет сайт RMNT.

На первый взгляд хори-хори похож на обычный нож, которым пользуются в походах. Что-то нарезать, убрать мешающую ветку, собрать грибы. Однако хори-хори больше, чем обычный нож. У него изогнутая форма лезвия, как у обычной садовой лопатки. А края разные — с одной стороны зазубренное лезвие, с другой — гладкое, острое. У премиальных моделей из высокоуглеродистой стали рукоятка деревянная, у более простых и доступных по цене — пластиковая.

Ножом хори-хори можно:

1. Выкапывать ямки, лунки, для луковичных растений, рассады, делать бороздки под семена. На некоторых моделях ножей на рабочей части нанесена шкала с указанием сантиметров, чтобы знать, на какую глубину следует копать.
2. Обрезать ветки малины, винограда, смородины, крыжовника, других кустарников.
3. Удалять самые упорные сорняки, выкапывая их с корнем. Ножом хори-хори удобно работать между плитками, в труднодоступных местах, куда тяпкой и мотыгой не подобраться.
4. Разделять корни растений, чтобы размножить их. Можно сделать всё аккуратно и точно, получив вместо одного куста несколько и при этом не повредив корневую систему, которая быстро восстановится и даст ростки.
5. Выкапывать луковичные и другие растения по осени или при необходимости пересадить.

На портале Rmnt.ru есть статья о том, какие садовые инструменты входят в минимальный набор, который требуется для ухода за садом и огородом. Нож хори-хори заслуживает включения в этот перечень по следующим причинам:

• Он универсален. Это и совок, и нож, и мини-тяпка, и секатор. Можно делать многие процессы одним инструментом.
• Удобный, острый, компактный, можно в карман положить, отправляясь на грядки, взять с собой в поход и просто на всякий случай, идя в сад.
• Инструмент простой, ручной, не требуются никакие инструкции по применению. Важно лишь соблюдать меры безопасности, чтобы не порезаться об острое лезвие.
• Как показывает практика, ножом хори-хори удобно работать даже пожилым дачникам, он удобно лежит в руке, позволяет быстро справиться с поставленными задачами без особых физических усилий.

Единственный недостаток у садового ножа хори-хори — оригинальные японские модели стоят в районе 5–6 тысяч рублей, что немало для обычного ручного садового инструмента. Но они из высокоуглеродистой стали и с деревянной рукояткой, очень долговечные. Можно найти ножи хори-хори и дешевле, но есть риск купить некачественный инструмент, чьё лезвие быстро затупится, согнётся, если копать в твёрдом грунте, не прослужит долго.

Отзывы в сети о ножах хори-хори в основном позитивные. Вы работали таким садовым инструментом? Какие впечатления? Расскажите в комментариях.

©рмнт.ру, Игорь Максимов