Роспотребнадзор выявил угрозу для здоровья посетителей.
Специалисты Роспотребнадзора по Пермскому краю обнаружили в соцсетях жалобы на антисанитарию в одном из местных кафе. После обращения прокуратуры была проведена внеплановая проверка заведения на ул. Механошина, 29.
«Установлены многочисленные нарушения: отсутствие производственного контроля, несоблюдение санитарных норм, просроченные продукты, а также недостаточная оснащённость кухни. Всё это создаёт угрозу для здоровья посетителей»,— сообщили в ведомстве.
В ходе проверки выяснилось, что в кафе не ведётся должный контроль за качеством пищи, нет необходимых документов, а сотрудники не проходят обязательные медосмотры. Кроме того, на кухне отсутствовали дезинфицирующие средства, а разделочное оборудование не имело маркировки. В связи с этим Роспотребнадзор вынес постановление о временном запрете деятельности заведения.
Дело передано в суд для принятия решения об административном наказании, вплоть до приостановки работы кафе. Ведомство продолжает мониторинг объектов общепита для профилактики инфекционных заболеваний.