Всем доброго времени суток моим друзьям, подписчикам и гостям моего канала. Сегодня проснулась рано в 5.30 утра, ждала старшего сына с его семьёй. Они собрались ехать в Краснодар, везти детей по направлению в краевую больницу и им нужна моя машина. Их авто старенькое и на ней не рискнули ехать. Встретила, всех обняла и проводила в дорогу. Далее, пошла пить чай, уж очень не хотелось идти к своим пернатыми по холоду. Да, это не опечатка, именно холодно, сыро и туман! Вчера и позавчера шёл дождь, температура воздуха опускалась до + 16 и это начало июля в Краснодарском крае. Обычно в это время у нас так жарит, что кондиционеры не выключаются. Но, с погодой не поспоришь. Как есть так есть. Попила чай и пошла кормить своих птиц, делать обход, менять воду, мыть их тару из под воды. Пока все это делала, выглянуло солнышко, уже веселее! Далее, помыла яблоки и нарезала их на варенье. Вчера дети привезли, у них урожай на яблоки😊.
Яблоки залила сиропом, стоят напитываются. Варенье яблочное буду варить с какое и сливочным маслом. Очень вкусно. На 5 кг резаных или тертых яблок 100 грамм какао и 200 грамм сливочного масла. Сахар по вашему вкусу. Такое варенье хорошо для выпечки и просто с чаем. Пока яблоки в сиропе настаиваются, я заведу тесто на блины и напеку блинов. Дети и внучата вернуться из Краснодара, будет угощение. На этом моё повествование заканчиваю. Пойду заниматься делами. Всем спасибо кто заходит на мой канал, читает, ставит лайк и поддерживает. До новых встреч!