Очереди за горбушей начинают выстраиваться еще до открытия магазина. Люди съезжаются со всего Хабаровска, некоторые готовятся закупиться в больших масштабах, потому что разлетается товар быстро. Все потому, что в рамках проекта «Доступная рыба» лосось свежего улова сейчас можно купить сильно дешевле, чем обычно.
- В остальных магазинах рыба стоит по 500-600 рублей за килограмм, она еще и перемороженная будет, скорее всего. А тут улов с летней путины, которая только началась, и ценник в разы меньше, - поделилась Анна, хабаровчанка.
Для сравнения: в крупнейшей сети гипермаркетов Хабаровска неразделанная замороженная горбуша обойдется в 449,98 рублей за килограмм. А если покупать в магазине напрямую у промышленников, то в рамках проекта «Доступная рыба» цена составит 189,90 рублей. Отличается она и своими вкусовыми качествами - по крайней мере, так говорят сами рыбаки.
- Эта горбуша выловлена в море накануне нереста. Именно с конца июня по начало августа эта рыба находится на пике вкуса, - отметила Ольга Булкова, председатель Хабаровского Крайрыбакколхозсоюза.
Напомним, промышленники продолжают поставлять свежий улов в магазин «Хабаровский рыбак». На днях в продаже появилась и навага по доступной цене, привезенная из Николаевского района. Покупатели ее охотно приобретают, некоторые едут за товаром даже с отдаленных уголков города.
Екатерина Пирогова, новости Хабаровска на DVHAB.ru