Даже если бюджет ограничен — это не повод подавать банальные макароны с кетчупом. Делюсь 5 проверенными рецептами, которые выглядят достойно, стоят копейки и готовятся очень быстро. Ваши гости точно удивятся 😉
🥔 1. Картофельные зразы с начинкой из сыра и зелени
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 1 яйцо
- Немного муки или манки
- Натёртый сыр, зелень, специи
Готовим:
Сварите картофель, разомните в пюре. Сделайте лепёшки, в центр кладите сыр с зеленью, слепите зразы. Обжарьте с двух сторон — готово!
✨ Вкусно, сытно, эффектно.
🍚 2. Рис с овощами по-азиатски
Ингредиенты:
- 1 стакан отварного риса
- Морковь, лук, перец, замороженный горошек
- Соевый соус, чеснок
Готовим:
Обжариваем овощи, добавляем рис, немного соевого соуса и чеснока. Всё — ароматная азиатская подача без лишних затрат.
🫓 3. Лаваш с начинкой “а-ля пицца”
Ингредиенты:
- Лаваш
- Тёртый сыр, кетчуп, колбаса или остатки курицы
- Помидоры, маслины, специи
Готовим:
Собираем, как пиццу, заворачиваем, поджариваем на сковороде или в духовке. Бюджетная альтернатива пицце — всегда спасает.
🥣 4. Суп-пюре из чечевицы
Ингредиенты:
- 1 стакан красной чечевицы
- Морковь, лук, чеснок
- Соль, специи, вода
Готовим:
Обжариваем овощи, добавляем чечевицу и воду, варим до готовности. Пробиваем блендером — кремовый суп с восточным ароматом!
🥚 5. Яичные маффины с овощами
Ингредиенты:
- Яйца (4–5 штук)
- Немного молока
- Болгарский перец, зелень, сыр
Готовим:
Смешиваем всё и заливаем в формочки (можно использовать силиконовые). Запекаем 15–20 минут. Можно подавать как закуску.
💬 Напишите в комментариях: какое из блюд попробуете первым?
📌 Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять рецепты!
#бюджетныеблюда #рецепты #гости #вкусноибыстро #дешёвоугодно