Как уже давно известно, чтобы похудеть, прежде всего нужно следить за питанием, и количество (и качество) съеденного куда важнее, чем, например, физическая активность или тренировки. Многие в качестве способа похудения используют подсчёт калорий. И с удивлением обнаруживают, что многие продукты и блюда, которые казались нам вполне диетическими, на самом деле очень и очень калорийны.
Суши
Это японское блюдо, которое так полюбилось в нашей стране, на самом деле намного калорийнее, чем кажется. Можно подумать, да что там такого: рыба, рис и нори. Дело в том, что сам рис достаточно калорийный, плюс его варят с добавлением большого количества соли и сахара. Средняя калорийность роллов – 322 ккал на 100 грамм. Например, в одной штучке Филадельфии целых 40 ккал, а вот в сяке маки всего 25.
Так что, если вам всё же захотелось отведать это блюда, лучше выбирать роллы с минимальной начинкой или приготовить их дома самим.
Масло
Это, конечно, не секрет, что масло очень калорийное, но мало кто знает, насколько. На 100 грамм в сливочном масле скрывается около 750-780 ккал. Так что простенький бутерброд с маслом и сыром может «откусить» солидную часть вашего рациона на день.
Сыр
Сыр – ещё один продукт «ловушка». Во-первых, вам кажется, что «пара ломтиков» утром к кофе ничего не значат, в то время как на 100 грамм в сыре может быть до 450 ккал (это зависит от вида сыра). Так что пара кусочком могут вполне обернуться лишними сантиметрами на талии, если есть сыр без ограничений.
Салаты типа «Цезарь»
«Мне только салат» -- говорит девушка в ресторане. Потом добавляет, что она на диете. Но вот только многие салаты, особенно в ресторанах, никакого отношения к правильному питанию не имеют, а к похудению тем более. Часто их готовят с добавлением калорийных соусов, а в вышеупомянутом «Цезаре» так и вовсе сухари, обжаренная курица, соус дают нехилую прибавку.
Соусы
Как мы уже говорили, почти все соусы очень калорийны. Классический сырный соус «обойдется» нам в 350 ккал на 100 грамм. Простой кетчуп таит в себе 200-220 ккал на 100 грамм. Куда опаснее майонез, в котором может быть до 600 ккал на 100 грамм.
Крупы
Рис с курогрудкой или гречка – это ж сплошная диета, верно? Как бы не так. Крупы в целом достаточно калорийны. Например, гречневая крупа содержит в себе 350 ккал на 100 гр сухого продукта, а в овсянке все 400. Не сильно уступает и рис, в котором 320 ккал.
Конечно, не бывает плохих и хороших продуктов, всё должно быть в балансе. Но если вы на пути снижения веса, то нужно знать: с осторожностью нужно подходить не только к шоколадкам и чипсам, но и к весьма простым продуктам.