"Мама, купи персиков!" Или как летние радости превратились в недоступную роскошь
"Мама, купи персиков и абрикосов!" — просит ребенок, глядя на аппетитные фрукты. Заботливая мама подходит к прилавку на рынке и... хватается за сердце. Персики — 350 рублей за килограмм, абрикосы — 280. За эти деньги можно купить несколько говядину или курицу.
Знакомая ситуация? Добро пожаловать в реальность воронежских рынков в разгар летнего сезона. Казалось бы, именно сейчас цены должны радовать покупателей изобилием и доступностью. Но реальность воронежских прилавков шокирует совсем другими цифрами.
Месяц назад в Краснодарском крае — одном из основных поставщиков свежих продуктов по всей России — цены выглядели вполне разумно. Сочные персики можно было купить за 150 рублей за килограмм, огурцы стоили всего 40 рублей, молодой картофель — 60 рублей, ароматные абрикосы — 150 рублей, а помидоры — от 80 до 100 рублей за килограмм.
В июле в Воронеже картина кардинально иная. На прилавках рынков те же персики стоят 350 рублей за килограмм — больше чем в два раза дороже краснодарских! Огурцы здесь продают за 180 рублей — в четыре с половиной раза дороже. Картофель стоит 120 рублей — вдвое больше. Помидоры — от 150 до 270 рублей — в среднем в два раза дороже краснодарских.
На вопрос о высоких ценах продавцы разводят руками: мол, у поставщиков такие цены, что мы можем сделать. Но тогда возникает логичный вопрос: почему в самом Краснодарском крае, откуда и везут эти продукты, цены в разы ниже? И это еще в июне — к июлю, в пик сезона, они должны стать еще дешевле. Получается парадоксальная ситуация: чем дальше от места производства, тем больше накрутка. Разница в ценах между регионом-производителем и Воронежем достигает 300-400%.
Особенно возмущает тот факт, что подобная ценовая политика характерна не для одной-двух торговых точек, а практически для всех магазинов и рынков города. Разброс цен между разными торговыми точками составляет не более 20%, что говорит о сформировавшейся единой ценовой политике.
Где-то в цепочке "производитель — оптовик — розница" происходит колоссальная накрутка. Но кто именно устанавливает такие цены? Оптовые базы? Торговые сети? Или это результат сговора всех участников рынка? Июль — месяц, когда прилавки должны ломиться от свежих овощей и фруктов по доступным ценам. Это время, когда семьи традиционно запасаются витаминами, делают заготовки на зиму, а дети должны получать максимум полезных веществ из сезонных продуктов.
В разгар лета, когда свежие овощи и фрукты должны быть максимально доступны для каждой семьи, они превращаются в товар премиум-класса.
"У поставщиков такие цены," — говорят продавцы. Но этот аргумент не объясняет, почему южный урожай, дешевеющий на месте своего сбора, по пути в Центральную Россию обрастает "золотой" наценкой. Кто именно на этом пути — крупные оптовики, перевозчики или кто-то еще — снимает основные сливки, остается загадкой. Загадкой, которую каждый день оплачивают из своего кармана воронежские покупатели.