Ну что начнем. Это для тех кому интересно просто почитать. Так как я не умею снимать видосики как другие, буду писать Может у кого то так же, делитесь своими мыслями в комментариях.
На календаре 3 июля 2025год. Утро началось с "маленького" будильника🤱, ей завтра исполняется 4 мес. И да, я мама во второй раз, долго к этому шли, старшей почти 6 лет. Папа наш сегодня выходной и поэтому отводил её в сад☺️ ну и не только сегодня.😁
Сегодня был тяжёлый день. Малышка почти не спала, только к обеду удалось её уложить, а пока спала она, заказали доставку продуктов, и начала готовить суп с фрикадельками и на второе тушеное мясо с картошкой. А вечером выяснилось начал лезть зубик. Десна намазали и пошли укладываться спать.
Режим никто не отменял. Старшенькая после сказки уже спит в 20:30 и к этому времени подводим и младшую.
Вот так проходят мамские будни😀
Делюсь рецептом воздушных оладей:
Кефир - 250 мл
Яйца - 1-2 шт
Сахар - 2-3 ст л
Мука - 240 гр
Соль - 0.5 ч.л
Сода - 0.25 ч.л
Масло растительное для жарки
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром 3 мин. Добавить тёплый Кефир. Перемешать.
Затем добавить муку с содой и ещё раз перемешать. Оставить на 20мин, и больше не перемешивать. Тесто снимаем сверху ложкой и жарим под крышкой на сковороде с масло на среднем огне.
По желанию можно добавить тертое яблоко или вяленную клюкву.
Приятного аппетита😊