Чтобы получить богатый урожай, недостаточно просто посадить семена и поливать грядки. Почва в открытом грунте часто истощена, особенно если не была подготовлена заранее — без сидератов и удобрений. В этом случае растениям не хватает питания для активного роста, формирования завязей и вызревания плодов. Поможет правильная, своевременная и сбалансированная подкормка.
Хотите получать рассылку 📨об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут.
Когда подкармливать овощи
Сроки зависят от культуры, способа посадки и стадии развития растений:
- Культуры, выращенные рассадным способом (помидоры, перцы, капуста) подкармливают через 10–14 дней после высадки в грунт.
- Овощи, посеянные семенами сразу в почву, впервые подкармливают через 3–4 недели после всходов.
- Вторую и третью подкормки проводят в фазу активного роста, завязывания плодов или корнеплодов.
- Последнюю подкормку делают не позже, чем за 3–4 недели до сбора урожая.
Некоторые культуры (например, редис или шпинат) с коротким сроком созревания можно удобрять всего один раз. Другим (томатам, капусте, моркови, огурцам) может понадобиться 2–3 подкормки за сезон.
Наши материалы о применении удобрений и не только на mvagro.ru
Основные элементы питания
Овощам для развития нужны как макроэлементы, так и микроэлементы. Разберемся, какую роль играет каждый из них.
Макроэлементы:
- Азот — отвечает за рост зелёной массы. Недостаток приводит к вялым, светло-зелёным растениям с плохо развитыми листьями. Но избыток вызывает «жирование» — мощные кусты с минимумом завязей.
- Фосфор — нужен для развития корневой системы, формирования бутонов, завязей и улучшения вкуса плодов.
- Калий — повышает устойчивость к болезням, засухе и похолоданиям, участвует в углеводном обмене, усиливает плодоношение.
- Кальций — укрепляет ткани растений и повышает сопротивляемость гнилям.
Микроэлементы:
- Бор — влияет на цветение и завязывание плодов.
- Магний — участвует в фотосинтезе (в составе хлорофилла).
- Марганец, медь, цинк, молибден — регулируют обмен веществ и иммунитет растений.
Кстати! Моя книга о выращивании рекордного урожая уже доступна для заказа в печатном виде 😊 Там я собрала основную информацию, которая поможет вам уверенно ориентироваться в ассортименте удобрений. Сможете быстро и эффективно подобрать нужные подкормки для любых растений в вашем саду!
Заказать можно с доставкой через Wildberries ☂️
Чем подкармливать овощи
Подкормки бывают:
- Минеральные — быстроусвояемые, содержат точные дозировки нужных элементов (нитроаммофоска, суперфосфат, сульфат калия и др.).
- Комплексные — сбалансированные удобрения, содержащие макро- и микроэлементы в правильных пропорциях.
- Органические — настои коровяка, птичьего помета, компоста, перегноя, зольные растворы. Они работают мягко, долго сохраняют эффект, но действуют медленно.
Идеальный вариант — минеральные подкормки и время от времени докармливание органикой.
Как правильно подкармливать овощи
- Всегда поливайте растения водой перед внесением удобрений или вместе с ним — это снизит риск ожогов, а также позволит удобрение подействовать максимально быстро, ведь солям для проникновения в растение нужна вода.
- Подкормки делаются в прохладное время суток — утром или вечером.
- Внекорневая подкормка (по листу) — эффективна в пасмурную погоду и помогает при слабом усвоении питательных веществ из почвы.
- Не превышайте дозировку: избыток удобрений вредит больше, чем их нехватка.
О том, как применять минеральные удобрения, я рассказываю в большом видеокурсе "Агрохимия для садоводов":
Примеры эффективных подкормок для разных овощей
ТОМАТЫ
• После высадки в грунт — аммиачная селитра, кальциевая селитра, комплексные NPK удобрения с высоким содержанием азота - внесение из расчета 1/2 ч.л. на растение. А вот органику лучше вносить до высадки, под перекопку грядок.
• В период цветения — калимагнезия, сульфат калия (1/2 ч.л. на растение).
• При массовом плодоношении — фосфорно-калийные удобрения, без азота (1/2 ч.л. на растение).
ОГУРЦЫ
• Через 2 недели после посадки — аммиачная селитра, кальциевая селитра, комплексные NPK удобрения с высоким содержанием азота (1/2 ч.л. на растение). А вот органику лучше вносить до высадки, под перекопку грядок.
• Во время массового цветения — калийно-фосфорные удобрения (1/2 ч.л. на растение).
• При недостатке завязей — внекорневая обработка борной кислотой (1 г на 1 л воды).
ПЕРЕЦ И БАКЛАЖАНЫ
• После приживления — аммиачная селитра, кальциевая селитра, комплексные NPK удобрения с высоким содержанием азота (1/2 ч.л. на растение). А вот органику лучше вносить до высадки, под перекопку грядок.
• Во время бутонизации — добавьте сульфат калия или калимагнезию, возможно применение комплексных NPK (1/2 ч.л. на растение).
• В период плодоношения — комплексное удобрение без азота.
МОРКОВЬ И СВЁКЛА
• При появлении 3–4 настоящих листьев — комплексные NPK (10-15 г на кв.м. = 1 ст. л.).
• В фазу активного роста корнеплодов — подкормка без азота, с фосфором и калием (10-15 г на кв.м. = 1 ст. л.).
• Повторно через 2–3 недели — внекорневая обработка микроэлементами.
Органику вносят перед посадкой под перекопку грядок, избыток азота может приводить к растрескиванию корнеплода.
КАПУСТА
• Через 2 недели после высадки — аммиачная селитра (1–2 ст. л. на 10 л воды для внесения с поливом или просто разбросать это количество и полить сверху).
• Перед завязыванием кочана — комплексное минеральное удобрение с упором на фосфор и калий (10-15 г на кв.м. = 1 ст. л.).
• После формирования кочана — борная кислота по листу.
ЛУК И ЧЕСНОК
• Через 3 недели после посадки — мочевина или аммиачная селитра (10-15 г на кв.м. = 1 ст. л.).
• В фазу активного роста — сульфат калия или комплексные NPK (10-15 г на кв.м. = 1 ст. л.).
• За месяц до сбора — подкормки прекращают, чтобы головки вызрели.
Признаки нехватки элементов
- Светло-зелёные листья, остановка роста — нехватка азота.
- Фиолетовый оттенок листьев, слабые корни — дефицит фосфора.
- Краевые ожоги листьев, искривление побегов — недостаток калия.
- Пустоцвет, плохая завязь — недостаток бора или магния.
О том, какую профилактику провести, и как бороться с уже обнаруженными недугами, я рассказываю в своей методичке "Защита сада от болезней и вредителей":
Советы для повышения эффективности подкормок
- Перед подкормкой удалите сорняки — они отбирают питательные вещества.
- После внесения удобрений мульчируйте почву — это замедлит испарение влаги и защитит корни.
- Регулярно рыхлите землю — корням нужен воздух для усвоения питательных веществ.
- Следите за состоянием листьев и завязей — это поможет скорректировать состав удобрений.
Заключение
Подкормка — важнейший этап ухода за овощами в открытом грунте. Чтобы растения не болели, не теряли темп роста и давали качественные плоды, им нужно помочь: дать питание в нужное время, в нужной дозировке и в нужной форме.
Подпишитесь на мою рассылку - и цены на ВСЕ информационные продукты будут для вас со скидкой! ПОДПИСАТЬСЯ 💌 Подпишитесь, откройте mvagro.ru - и убедитесь, что цены уменьшились!