С начала года цены на яйца в России снизились в среднем на 14,4%, выяснил «Постньюс», ознакомившись с данными сервиса мониторинга цен «Ценозавр». После «яичного кризиса» 2023 года производители стали резко увеличивать поголовье кур, что привело к росту числа продукта на рынке. Так как яйца — товар с ограниченным сроком годности, излишки приходится продавать по более низким ценам. Так, теперь десяток яиц, в зависимости от категории, обойдется в среднем от 74 до 160 руб.
Количество продукта на рынке увеличилось после «яичного кризиса» 2023 года
С начала года цены на яйца в России снизились в среднем на 14,4%, выяснил «Постньюс», ознакомившись с данными сервиса мониторинга цен «Ценозавр».
После «яичного кризиса» 2023 года производители стали резко увеличивать поголовье кур, что привело к росту числа продукта на рынке. Так как яйца — товар с ограниченным сроком годности, излишки приходится продавать по более низким ценам.
Так, теперь десяток яиц, в зависимости от категории, обойдется в среднем от 74 до 160 руб.