Подкормки для огорода на Среднем Урале в середине лета

Июль – критический период для формирования урожая. Короткое уральское лето требует интенсивного питания, но без избытка азота, который затягивает созревание. Вот проверенные схемы для каждой культуры.

1. Клубника (после плодоношения)

Цель: Восстановить кусты, заложить цветочные почки на следующий год.

Подкормки:

• Вариант 1 (минеральный):
  1 ст. л. сульфата калия + 1 ст. л. суперфосфата на 10 л воды (5 л на 1 м²).
• Вариант 2 (органический):
  Настой золы (2 стакана на 10 л, настоять сутки) + 1 л настоя коровяка (1:10).
• Дополнительно:
  Опрыскивание борной кислотой (2 г на 10 л) для стимуляции закладки почек.

Важно! Азот (мочевину, навоз) не вносите – это вызовет рост листьев в ущерб зимостойкости.

2. Огурцы (активное плодоношение)

Цель: Продлить плодоношение, избежать пустоцветов и горечи плодов.

Подкормки:

• Корневая:
  Калийная селитра (20 г на 10 л воды) – 1 раз в 10 дней.
  Альтернатива: зольный настой (1 стакан золы на 10 л, настоять 24 часа).
• Внекорневая:
  Бор + йод (2 г борной кислоты + 10 капель йода на 10 л воды) – опрыскать листья и завязи.

Секрет: При похолодании (< +15°C) огурцы плохо усваивают питание – переходите на внекорневые подкормки.

3. Томаты (налив плодов)

Цель: Ускорить созревание, улучшить вкус, избежать вершинной гнили.

Подкормки:

• Для ускорения созревания:
  Монофосфат калия (10 г на 10 л воды) – полив под корень 1 раз в 7 дней.
  Йод (3 капли на 10 л воды) – опрыскивание по листьям (стимулирует покраснение).
• От вершинной гнили:
  Кальциевая селитра (25 г на 10 л) – полить 0.5 л под куст.

Важно! Срежьте нижние листья до первой кисти и прищипните верхушки у высокорослых сортов в начале августа.

4. Перцы (плодоношение)

Цель: Увеличить размер и сладость плодов.

Подкормки:

• Корневая:
  Калимагнезия (15 г на 10 л воды) – 1 раз в 2 недели.
• Внекорневая:
  Борная кислота (1 г на 1 л воды) – опрыскать цветы и завязи.

Совет: Перцы любят тепло – при угрозе похолодания укройте агроволокном.

5. Капуста (формирование кочанов)

Цель: Получить плотные, сочные кочаны.

Подкормки:

• Минеральная:
  Нитрофоска (30 г на 10 л воды) + сульфат магния (10 г).
• Органическая:
  Настой крапивы (1:10) + 1 стакан золы на 10 л.

Защита от вредителей: Посыпьте листья смесью золы и табачной пыли (1:1).

6. Морковь и свекла (рост корнеплодов)

Цель: Увеличить размер и сахаристость.

Подкормки:

• Солевой раствор (1 ст. л. соли на 10 л воды) – 1 раз в 2 недели (для сладости).
• Борная кислота (2 г на 10 л) – опрыскивание в фазе 5–6 листьев.

Важно! Не используйте свежий навоз – корнеплоды вырастут корявыми.

7. Ускорение созревания томатов и перцев

Агроприемы для короткого уральского лета:

1. Уменьшение азота: С июля исключите мочевину и навоз – они затягивают созревание.
2. «Стрессовый» полив:
   С середины августа сократите полив томатов – это стимулирует покраснение.
3. Обрезка:
   У томатов удалите все цветочные кисти, которые не успеют созреть.
   У перцев срежьте мелкие завязи – они отнимают силы у крупных плодов.
4. Искусственное дозревание:
   В конце августа соберите бурые томаты и перцы, разложите в теплом помещении (+20–25°C) с яблоками (выделяют этилен).

Общие правила для всех культур:

• Полив: Только теплой водой (+20–25°C) утром или вечером.
• Мульча: Слой соломы или скошенной травы сохранит влагу и тепло.
• Рыхление: После каждого полива или дождя (кроме томатов – у них поверхностные корни).

Важно! Не злоупотребляйте минеральными удобрениями – чередуйте их с органикой и золой.

Пример графика подкормок:

Культура/15–20 июля/25–30 июля/5–10 августа Томаты-Монофосфат K/ Кальциевая селитра/Йод (опрыскивание) Огурцы-Калийная селитра/Зольный настой/Бор + йод Перцы-Калимагнезия/ Борная кислота/ Бор + йод

Следуя этим рекомендациям, вы получите максимальный урожай даже в условиях короткого уральского лета!