Когда массово зацветает синяк обыкновенный (Echium vulgare L.), то сложно пройти мимо, не заметив этот красивый медонос, травянистое растение семейства бурачниковые (Boraginaceae).
У большинства растений этого семейства соцветие свернуто в спираль и до распускания цветов представляют собой этакую улитку. Вот и у синяка на сильном, высоком, до 1 метра, прямостоячем стебле формируется много соцветий-завитков. Сначала распускается первый нижний цветок, затем следующий и спираль понемногу раскрывается и удлиняется.
Листайте галерею фотографий, там наглядно представлены три стадии, через которые проходит завиток.
Продолжительность цветения одного цветка около двух суток, но цветов в соцветии, да и самих соцветий много, поэтому и выглядит массовое цветение феерично. Кроме того, цветы на одном растении имеют разную окраску: ярко-розовую (бутоны и только что раскрытые цветы), синие с розовым «румянцем» (молодые цветы) и сине-фиолетовые (более старые). За этот розовый акцент растение в народе назвали румянкой.
Латинское название рода Echium происходит от греческого ἔχις, гадюка. Такое название скорее всего связано с тем, что синяк с древности пытались использовать в качестве антидота от укуса ядовитых змей, а кому-то и сами завитки напоминают змей.
Синяк обыкновенный – двулетнее растение, в первый год оно невысокое, формирует лишь розетку листьев, а во второй год синяк интенсивно растет, зацветает и образует семена. Цветки синяка образуют много сахаристого нектара, с 1 гектара луга, поросшего синяком, пчёлы добывают нектара, которого хватает на образование 300-400 кг мёда, это очень высокий показатель. Для сравнения: гречиха посевная дает 80 кг меда, клевер – 100, донник – 300-600, а липа – 1000 кг. Мёд из нектара синяка относится к первосортным, имеет светло-янтарный цвет и хорошие вкусовые качества, но увлекаться им не стоит.
Дело в том, что синяк обыкновенный – ядовитое растение, в нем содержатся пирролизидиновые алкалоиды, обладающие токсичным действием на организм млекопитающих. Незначительные количества алкалоида вместе с нектаром переходят в мёд, поэтому в разумных дозах употреблять синяковый мед не страшно, но уподобляться Винни Пуху точно не стоит.
Растения семейства бурачниковые покрыты множеством трихом (волосков), они выполняют различные функции. В первую очередь это защита от вредителей, а также от избыточного ультрафиолетового излучения и перепадов температур. У синяка обыкновенного трихомы есть даже на цветах и даже на пестике цветка (см. галерею фотографий, сделанных под бинокуляром).
Несмотря на то, что синяк обыкновенный ядовит для млекопитающих, на нем можно увидеть гусениц некоторых бабочек. Я сфотографировала гусеницу бабочки из рода Арктии (Arctia), медведица, какой вид точно не скажу.
У синяка мощная корневая система, поэтому ему не страшны засухи, он как сорняк растет по сухим склонам, оврагам, на пустырях, около жилья и дорог, украшая городской и сельский пейзаж.
Пишите в комментариях, понравился ли Вам синяк обыкновенный, встречается ли он в Ваших краях, любовались ли Вы его «румянцем».