Ищете лучший рецепт тушёной капусты с говядиной и картофелем? Этот классический и проверенный временем рецепт идеально подходит для сытного и полезного обеда или ужина. Тушёная капуста с мясом — популярное блюдо домашней кухни, которое легко приготовить из доступных ингредиентов. ✅ Попробуйте приготовить тушёную капусту с говядиной и картофелем сегодня! Делитесь своими фото и впечатлениями в комментариях, ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты вкусных и полезных блюд.
#тушенаякапуста #рецепткапусты #говядина #картофель #домашняякухня #полезныерецепты #вкусноипросто #рецептынакаждыйдень
Ищете лучший рецепт тушёной капусты с говядиной и картофелем? Этот классический и проверенный временем рецепт идеально подходит для сытного и полезного обеда или ужина. Тушёная капуста с мясом — популярное блюдо домашней кухни, которое легко приготовить из доступных ингредиентов.
Ингредиенты для тушёной капусты с картофелем и говядиной
- 300 г говядины (лучше свежей и нежирной)
- 1 средняя луковица
- ½ моркови
- 5 средних картофелин
- Половина среднего кочана капусты
- 150 мл томатного соуса или томатной пасты
- Соль, перец, паприка и чеснок — по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- Свежая зелень для подачи
Как приготовить тушёную капусту с говядиной и картофелем: пошаговый рецепт
- Обжарьте нарезанную говядину на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, жарьте 2–3 минуты до мягкости.
- Влейте томатный соус, приправьте солью, перцем, паприкой и чесноком. Тушите под крышкой 30 минут на среднем огне.
- Нарежьте картофель кубиками и капусту — соломкой.
- В кастрюлю выложите картофель, сверху распределите тушёную говядину с соусом, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- Добавьте капусту, тушите ещё 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Перемешайте, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.
Калорийность и польза тушёной капусты с говядиной и картофелем
- Калорийность блюда: примерно 90–110 ккал на 100 грамм
- Калорийность порции: около 280–320 ккал
- Блюдо богато белком, клетчаткой и витаминами, идеально подходит для здорового питания.
Почему стоит приготовить тушёную капусту с картофелем и говядиной?
- Это простой и быстрый рецепт домашней кухни.
- Используются доступные и полезные ингредиенты.
- Блюдо отлично подходит для семейного обеда или ужина.
- Томатный соус придаёт насыщенный вкус и аромат.
✅ Попробуйте приготовить тушёную капусту с говядиной и картофелем сегодня! Делитесь своими фото и впечатлениями в комментариях, ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты вкусных и полезных блюд.
#тушенаякапуста #рецепткапусты #говядина #картофель #домашняякухня #полезныерецепты #вкусноипросто #рецептынакаждыйдень