Найти в Дзене
Мамкин дзен

Хот-дог по-русски! Ленивый рецепт

Совершенно ленивое блюдо, которое нравится детям из самых обычных продуктов, которые наверняка есть в наличии 😊 На 6 хот-догов потребуется: Картошка - 4-6 штук (зависит от размера корнеплода)
Сосиски - 6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу (подсолить картошку)
Мука - 3 ст. ложки
Масло растительное для жарки (можно сливочное, но картошка быстро его поглощает)
Приготовление: Подавать можно с зеленью и любым соусом. 😋 Рецепт можно усложнить и добавить в пюре лук, мелко нарезанную зелень, чеснок. А перед тем, как завернуть, на сосиску выложить солёные огурчики. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Ставь 👍
Также, не забывай подписываться. Мне будет приятно ❤️

Совершенно ленивое блюдо, которое нравится детям из самых обычных продуктов, которые наверняка есть в наличии 😊

На 6 хот-догов потребуется:

Картошка - 4-6 штук (зависит от размера корнеплода)
Сосиски - 6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу (подсолить картошку)
Мука - 3 ст. ложки
Масло растительное для жарки (можно сливочное, но картошка быстро его поглощает)
Приготовление:

  1. Картошку очистить, посолить, отварить до готовности. Слить воду, добавить 1 яйцо и растолочь, как пюре.
  2. Обжарить сосиски.
  3. Когда картошка подстынет, добавить в неё 3 столовые ложки муки и замесить.
  4. Разделить получившуюся смесь на нужное количество частей. Каждую часть кладём на ладонь и формируем небольшую лепёшку (чтобы не прилипало к рукам, можно руки смачивать в воде).
    В центр лепёшки выкладываем сосиску и аккуратно заворачиваем, защепляя края.
  5. Обжариваем с двух сторон на медленном огне до золотистой корочки.

Подавать можно с зеленью и любым соусом. 😋

Рецепт можно усложнить и добавить в пюре лук, мелко нарезанную зелень, чеснок. А перед тем, как завернуть, на сосиску выложить солёные огурчики.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Ставь 👍
Также, не забывай подписываться. Мне будет приятно ❤️