Стоимость моркови обгоняет рекордно подорожавший картофель. По данным АБ-Центра, килограмм моркови в целом по России за последние три месяца вырос в цене с 50 до 75,5 рублей. Пик роста стоимости, по оценкам экспертов, придётся на середину июля.
Вы ещё не с нами в Telegram? Подписывайтесь, всё самое интересное тут!
В Нижегородской области, по данным Нижегородстата, килограмм моркови в начале года стоил 33,7 рубля, а к концу июня подорожал до 61,6 рубля.
На рынке, как следует из аналитики АБ-Центра (Экспертно-аналитический центр агробизнеса), сложилась ситуация, при которой рекордный урожай привёл к дефициту. Так, в 2024-2025 сельхозгоду объём предложения моркови промышленного выращивания достиг рекорда — 1 177,2 тысячи тонн, что на 11,7% больше, чем годом ранее. Основной рост произошёл за счёт российского производства.
В результате, до апреля этого года морковь оставалась единственным овощем в стране, годовые цены на который снижались.
«Однако низкие цены спровоцировали беспрецедентный рост потребления (на фоне роста цен на другие виды овощей), что к середине весны привело к существенному сокращению запасов», — отметили в АБ-Центре.
Дефицит моркови привёл к росту цен. За три месяца они выросли в 2,5 раза. Ожидается, что цены на морковь продолжат расти до середины июля — это результат последнего оптового скачка цен на овощ.
Снижение стоимости моркови начнётся с новым урожаем.
Ещё новости по теме
Экономист Проданова предупредила о росте цен на авиабилеты этой осенью
Цены на разные виды кофе в России за год выросли на 26–41%
Стоимость квадратного метра в новостройках Нижнего Новгорода снизилась