Каждый птицевод стремится получать высококачественные яйца от своих несушек. Современные методы контроля позволяют легко оценить свежесть и питательную ценность яичной продукции даже в домашних условиях.
Эксперты Глазовского комбикормового завода отмечают, что качество яиц напрямую зависит от рациона несушек, поэтому рекомендуют использовать специализированные корма для достижения наилучших результатов.
От внешней оценки скорлупы до внутренних свойств
Свежее яйцо можно определить по многим параметрам. Начните с визуального осмотра скорлупы - она должна быть чистой, без трещин и шероховатостей. При встряхивании свежее яйцо не издает звуков, поскольку желток плотно прилегает к внутренней оболочке.
Интересный факт: толщина скорлупы может многое рассказать о здоровье несушки и качестве ее питания. Птица, получающая Комбикорм для кладкового периода для несушек Кладка LAYER, производит яйца с оптимальной толщиной скорлупы благодаря сбалансированному содержанию кальция и фосфора в рационе.
Простые домашние тесты для определения свежести
Погружение яйца в соленую воду - один из самых простых и точных способов определения свежести. Свежее яйцо опустится на дно и будет лежать горизонтально. Если оно расположилось вертикально или всплыло - это признак того, что яйцо несвежее.
После вскрытия яйца обратите внимание на:
- Высоту белка (у свежего яйца белок плотный и высокий)
- Расположение желтка (он должен быть в центре)
- Цвет желтка (насыщенный цвет свидетельствует о высоком содержании каротиноидов)
Птицеводы со стажем подтверждают, что рацион несушек играет решающую роль в качестве получаемых яиц. Именно поэтому Глазовский комбикормовый завод разработал специальную линейку кормов для птиц разных возрастов с учетом их физиологических потребностей.
Применение комбикорма для кладкового периода для несушек Кладка LAYER позволяет достичь следующих показателей:
- Рост яйценоскости и качество яиц
- Пролонгация продуктивного периода несушки
- Уменьшение конверсии корма
Для более детального анализа можно использовать овоскоп - устройство для просвечивания яиц. В домашних условиях его можно заменить фонариком в темной комнате. При просвечивании обращайте внимание на воздушную камеру, которая должна быть небольшой у свежего яйца. Также отсутствие темных включений свидетельствует о здоровом развитии содержимого.
Регулярное проведение таких проверок поможет не только отобрать качественную продукцию для употребления, но и оценить эффективность выбранного рациона для ваших несушек.