Фитазы для животных: ключ к эффективному кормлению и экологической устойчивости

Что такое фитаза и зачем она животным?

Фитаза — это фермент, расщепляющий фитиновую кислоту (органическое соединение фосфора) в растительных кормах. До 90% фосфора в злаках, бобовых и масличных культурах содержится в форме фитатов, недоступных для усвоения птицей и свиньями из-за отсутствия у них эндогенных фитаз.

• Механизм действия: фитаза гидролизует фитаты, высвобождая фосфор, кальций, цинк и магний, а также улучшает усвоение аминокислот и белков.
• Сферы применения: птицеводство (бройлеры, несушки), свиноводство, КРС, рыбоводство. Для молодняка КРС фитаза особенно критична, так как собственные ферменты почти отсутствуют.

✅ Научно доказанные преимущества

1. Экономия кормов и снижение себестоимости:
   Замена до 30–50% минеральных фосфатов (например, монокальций фосфата).
   Сокращение затрат на корма на 5–15%: у бройлеров конверсия корма улучшается на 5,4–10%, у свиней — на 13–15%.
   Пример: добавка Ronozyme HiPhos снижает стоимость корма для свиней на 0,43 €/т.
2. Повышение продуктивности:
   Птица: +4,5–6,8% к живому весу, укрепление скорлупы яиц за счет лучшего усвоения кальция.
   Свиньи: +5–10% к среднесуточному привесу, сокращение периода откорма на 14 дней.
   Рыба: +7,7–9,5% к росту за счет повышения биодоступности фосфора.
3. Экологические выгоды:
   Снижение выделения фосфора с пометом на 25–45%, азота — на 25% 15. Это критично для соблюдения эконорм ЕС и снижения эвтрофикации водоемов.
4. Улучшение здоровья ЖКТ:
   Расщепление фитатов уменьшает вязкость химуса, предотвращает колиты и диарею.

⚠️ Риски и ограничения

1. Дисбаланс минералов:
   Избыток кальция (выше 0,9% в корме) угнетает активность фитазы. Например, при 0,9% Ca усвоение фосфора падает на 30%.
2. Индивидуальная чувствительность:
   У 5–7% животных возможна непереносимость компонентов (снижение аппетита, аллергия).
3. Зависимость от качества корма:
   Низкая эффективность при использовании с прогорклыми жирами или плесневелым зерном.
4. Передозировка:
   Дозы выше 3000 FTU/кг не всегда дают прирост эффективности. "Супердозинг" (1500–3000 FTU/кг) оправдан только в рационах с дефицитом фосфора.

🔬 Топ-5 инновационных фитаз на рынке СНГ

1. Axtra® PHY GOLD (Danisco/IFF):
   Уникальность: Активна при экстремально низком pH (2.0–3.0), быстро расщепляет 95% фитатов в желудке. Подтверждена 24 исследованиями на птице и свиньях.
   Эффект: +12% к усвоению аминокислот, замена 100% неорганического фосфата.
   Где купить: Axtra PHY GOLD
2. Ronozyme HiPhos (DSM):
   Термостабильность до 95°C, снижает затраты на фосфаты на 0,72 кг/т корма.
3. Агрофит ПРО (Agroferment):
   Мультиэнзимный комплекс (фитаза + ксиланаза + глюканаза). Дозировка: 50–150 г/т корма. Сохраняет 90% активности при 90°C.
4. Фитазим-С (Фермент):
   Три группы добавок с разной концентрацией. Для КРС повышает усвоение фосфора на 10%.
5. Мегазим® Р10000 (Мегамикс):
   Активность 10,000 FTU/г. Эффективна в "супердозинге" (2000 FTU/кг), увеличивая массу птицы на 7%.

🌟 Biotechby.by: эксклюзивные решения для СНГ

Biotechby.by — ведущий поставщик фитаз в СНГ, предлагающий продукты, недоступные у других дистрибьюторов:

• Патентованные формулы: например, Axtra PHY GOLD с матричными значениями под конкретные рационы.
• Адаптация под регионы: учет специфики кормовой базы (рожь в Беларуси, пшеница в России).
• Контроль качества: тестирование по стандартам FIP/USP, гарантия отсутствия подделок.

👉 Рекомендуем: Каталог фитаз с исследованиями.

Практические рекомендации по применению

1. Дозировка:
   Стандарт: 500 FTU/кг корма. Для "супердозинга": 1500–2000 FTU/кг (требует анализа фитата фосфора в корме).
2. Комбинации:
   Для свиней: фитаза + протеаза (улучшает гидролиз белков сои).
   Для птицы: фитаза + ксиланаза (снижает вязкость зерновых).
3. Условия хранения:
   Температура: от –25°C до +25°C. Срок годности: 12 месяцев.

Заключение: фитаза — must-have для рентабельных хозяйств

Фитаза — не просто добавка, а инструмент для:

• Экономии: снижение себестоимости продукции на 8–12% за счет замены дорогих фосфатов.
• Экологии: сокращение фосфорного загрязнения на 40–45%.
• Продуктивности: повышение конверсии корма и привесов.

Где купить?
Оптимальные решения для СНГ — фитазы Axtra PHY GOLD и Axtra PHY 10000 TPT2 — доступные у лидера рынка Biotechby.by:

• 🔗 Каталог фитаз
• 🔗 Axtra PHY GOLD
• 🔗 Axtra PHY 10000 TPT2

Данные носят информационный характер. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.