ПРО АНАЛИЗЫ
Полгода назад, когда у мамы после инсульта начались галлюцинации, я как раз была у онколога. Слава Богу, онкологии нет, хотя каждый год теперь должна быть на контроле, делать УЗИ, маммографию и сдавать анализы. Так вот, врач-онколог направил меня к эндокринологу. Это единственный врач, которого я не прошла, потому что после того, как уволилась в прошлом году, обошла ВСЕХ врачей через поликлинику. Уволилась, кстати, из-за работы, такие боли были, что последние 2 недели дорабатывала лёжа. Напишу про это, как окошко появится.
И вот, наконец, у меня дошли руки до моей щитовидки. Сегодня у терапевта взяла направление на УЗИ щитовидки и на анализы крови, много показателей прописала врач, одного нет, придется делать платно, поищу скидки.
Ещё пожаловалась врачу на боли в спине. Не мудрено, т.к.маму таскаю все время. Но боль как-то странно локализована в области почек, со спины. А наследственность у меня не очень в этом плане. Поэтому анализ мочи и кровь на креатинин и др.добавились.
БЫВШИЙ МУЖ ПОТЕРЯЛ РАБОТУ
Вечером был долгий разговор с бывшим мужем. Его попросили с работы по собственному желанию. Так что скорее всего в этом месяце он не сможет помогать в полном объеме. Как-то все навалилось: и зуб этот треклятый, и сыну уздечку верхней губы ремонтировали, и маме купила лекарств на 6000. Теперь и от папы детей денег меньше будет. Что ж, стимул активнее искать себе постоянную работу.
МНОГО КУШАЕМ, ПОТОМУ ЧТО ВКУСНО ГОТОВЛЮ
Каждый день - день сурка. Готовлю, мою посуду, чтобы в ней приготовить и опять помыть. Иногда помогают дети. У меня мальчики, 8 и 12 лет, лето, самый рост. Мама моя кушает очень много, жалуется, что даю мало хлеба и не слащу чай. Я, наверно, ей потакаю. Потому что из последней больницы она приехала в 60 кг. Похудела на 20 кг. Ничего не ела и не хотела есть. А сейчас аппетит появился и я обрадовалась. Да и потом - какие у нее ещё радости, кроме как вкусно и необычно поесть? Я даже погулять не могу ее отвезти на коляске, дождь льет с утра до вечера.
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
🍲 Приспособилась делать фрикаделевый суп.
Бросаю фрикадельки в кипящую воду. Картошку кубиками. Зажарку (лук, морковь). Обязательно зелень, чтобы отбить запах свинины, у меня это свежая петрушка и вот такая травка из Чижика - очень к месту.
🥬 Сделала солянку. Капуста оставалась. Вспомнилось, как три огромных кочана доставка привезла 🤭. Вот мы тогда ей наелись.
Сразу много нажарила лука с морковью. Часть в суп положила. Остальную часть выложила и отдельно в тарелку, пока тушилась капуста. Потом соединила, посолила, и в путь. Фото нет, сразу все съели, не успела сфотографировать.
🍗 Нам с младшим сыном, чтобы не жевать, решила сделать бульон с мясом.
Были две грудки, срезанные с курочки. Отварила в маленькой кастрюльке. И добавила макароны-специи, как в детстве.
Курицу я покупаю только в одном месте, сразу несколько штук, в день завода,чтобы не лежала. Грудки отдельно - на фарш или отбивные. Ножки отдельно - запекаю в рулоне с картошкой. Крылья мариную и жарю. А хребты по 2 складываю и варю суп.