Если хочется провести пару дней вне привычной суеты, но без дальних перелетов, поездка в Беларусь — отличный вариант. За выходные вполне реально успеть насладиться прогулками по Старому городу, заглянуть в музеи, попробовать местные блюда и просто расслабиться. Вариант уикэнда предложил автор Дзен-канала «Путешествия. Туризм. Наука».
Минск — город, который умеет удивлять даже тех, кто много путешествует.
Чистота поражает: даже вокзал выглядит аккуратно и ухоженно, что приятно удивляет. Такси легко вызвать через привычные приложения, а оплата картой проходит без проблем.
Старый город, храмы и музеи
Добраться до исторического центра — Немиги — удобнее всего на метро. Здесь чувствуется европейский дух: яркие фасады, старинные церкви и ратуша, а прогулка от Свято-Духова собора к набережной займет всего несколько минут.
В Национальном художественном музее можно провести часы, любуясь полотнами Куинджи и Шишкина. После прогулки стоит заглянуть в кафе с национальной кухней — вареники с вишней станут отличным перекусом.
Рынки и шопинг
Для тех, кто хочет привезти домой местные деликатесы, обязательна остановка на Комаровском рынке — классическом крытом рынке с длинными рядами фруктов, сыра и выпечки. Особый шарм добавляют расписные колонны с национальными узорами.
Любителям шопинга понравятся ГУМ и ЦУМ — универмаги с атмосферой девяностых и витринами с посудой, одеждой и льняными изделиями. Современный Dana Mall впечатляет не только магазинами, но и необычным зданием Национальной библиотеки — огромным ромбокубооктаэдром, который особенно красиво подсвечивается вечером.
Вечерний Минск
Для ужина выбирайте ресторан с белорусской кухней — драники со сметаной, оригинальные закуски и домашние настойки — это настоящий гастрономический праздник. В Минске обязательно стоит попробовать несколько ключевых блюд национальной белорусской кухни: колдуны — своего рода драники с мясной начинкой, сочные и очень сытные, отличное блюдо для любителей мяса.
Верашчака — традиционный мясной соус с тушеными свиными ребрышками и домашней колбасой, подаваемый с блинами или драниками. Бабка — запеканка из тертого картофеля с мясом и луком, традиционно приготовленная в печи, с насыщенным вкусом и домашним уютом.
Жур — кислый суп на основе закисшей муки с поджаренным салом и луком, подается с отварным или печеным картофелем, блюдо с древними корнями. Шкварки — хрустящие кусочки свиного сала, обжаренные до румяной корочки, часто смешиваются с картошкой и жареным луком — очень сытное и ароматное угощение.
После сытного ужина — неспешная прогулка по освещенному центру. Ночной Старый город очаровывает своим уютом. Если останется время, стоит съездить в этнографический комплекс Дудутки — там проходят экскурсии, работают ремесленные мастерские, а сувениры ручной работы станут отличным подарком.
Ранее мы рассказывали, что понравилось автопутешественнику в Витебске, Могилеве и Орше.