Вы когда-нибудь задумывались о пользе сельди?
А между прочем в ней много
полезного.
Поэтому я и хочу вам рассказать
об этом.Эта рыба самой распространено на столах у многих.
В Европе часто используют сельдь,
делают бутерброды и так филе на тарелочках.Мы покупали такие
бутерброды в Германии.
Обычная булочка из белого хлеба
и три филе сельди , несколько
колец лука.Вы представьте как такое количество сельди можно съесть одному человеку.Мы ездили в путешествие на машине .
И вот я увидела палатку с бутербродами. Как заору остановите,
мне за бутербродом.
Было всего два вида, один с сельдью
другой с красной рыбой.
Довольная при довольная я начала есть ,это ужас !Никто помочь мне
не захотел.Я ела его очень долго
и еще на следующий день доедала.
Простите отвлеклась.
К полезным свойствам рыбы
можно отнести содержание белков
от 15%до 19% в составе которых
присутствуют аминокислоты,часть
которых относится к незаменимым.
Такими они являются потому, что
не вырабатываются в организме
человека,а значит поступают
только с пищей.
Употребление продуктов с содержанием таких кислот,
является очень ценным и это
нужно учитывать при составление
рациона.
Витамины А ,Д.очень хорошо
для зрения и иммунной системы.
железо
йод
калий
кальций
медь
марганец
кобрльт
фосфор
Омега-3
Сельдь очень жирная рыба это очень хорошо.Много омега -3.
Омега-3 снижает уровень холестерина плохого, а повышает
хороший холестерин.
Если вы стали все забывать
можно попробовать есть
селедку может не хватает
омега -3.(улучшает память).
А витамин -Д особенно важен в наших широтах.Без него кальций плохо усваивается .
Селен-защищает клетки от старения.
Триптофан-это гармон счастья .
В магазинах очень соленая селедка.
От нее можно отекать.
Поэтому можно солить селедку самим.
А вы знали что нужно есть складку раза два три в неделю .
Лучше утром , что бы не отекать.
калорийность 100 гр - 245 Кк
Ну вот пожалуй и все что хотела вам рассказать о сельди.
Кому ее можно ,кушайте на здоровье!