В США разработали съедобную альтернативу пластиковой упаковке для овощей: покрытие Natural Advantage, созданное на основе растительного воска и масел, эффективно блокирует воздействие этилена — газа, ускоряющего созревание и порчу плодов.
По результатам тестов, Natural Advantage не только экологичен, но и продлевает срок хранения продуктов, сохраняя их свежесть и вкус. Технология уже прошла успешные испытания и готова к промышленному внедрению — для ее использования не требуется перестройка производственных линий.
Экосфера — о важном в экологии 🌿
