После недавней темы про цветы на картошке (которые то ли обрывать, то ли не стоит) — пришло много отзывов, где недоверчивые огородники писали свои возражения.
И так получается, что кто-то даже не слышал о такой процедуре, а кто-то начинает доказывать, что это вообще (оборвать цветы) лишено смысла...
И я тут подумала и поняла кое-что... То есть поняла, почему сейчас этот стародавний опыт кому-то может вообще не нужен. И об этом чуть ниже, но сначала пара отзывов в защиту мнения автора.
«А моя бабушка скашивала цветы на картошке серпом или косой»
Иной раз комментарии в поддержку мнения автора приходят такие... Что даже сама автор с трудом верит в написанное ей каким-то читателем. Хотя вроде бы нет никаких оснований не верить.
Но судите сами.
Вот что мне написал Анатолий: «Моя мама и бабушка картошку (верхушки — цветы на картошке) скашивали серпом или косой...»
И я ответила ему: «Анатолий, косой же неудобно — она высокая (картошка). Возможно Вы запомнили, что перед тем как копать (за пару недель) некоторые скашивают ботву на высоте 20 сантиметров. Но это совсем другой прием и сроки скашивания ближе к уборке урожая, то есть не раньше конца августа или в начале сентября... Или я чего-то не понимаю?»
Анатолий: «Елена, если вы держали косу в руках, но косить не умеете — это одно. А то что скашивали цветы, а не бобышки, как мы их называли, — это другое. И я написал, что не умеющие работать косой — пользовались серпом. Это я себя имею в виду, а поле картошки было 5 соток. Тогда еще скотина в деревнях была, да и на продажу возили. Как то так...»
Автор: «Анатолий, соглашусь. Косить косой не умею... Несколько только раз пробовала, но по низу всегда. Буду знать, что и так высоко скашивать тоже можно.
Мнение аспирантки НИИСХ, проводившей анализ и сравнения
Алла: «Когда наша аспирантка НИИСХ анализировала полученные данные по развитию картофеля, оказалось, что мало цветущие сорта имеют и урожай невысокий. А цветение — как раз стимулирует завязывание клубней... Но если брать два сорта с сильным цветением, то обрывая цветы на картошке — вы увеличиваете урожайность. Так что я предпочитаю обрывать соцветия, чтобы не тратились силы растения на образование ягод с семенами»...
Александр: «Урожай картофеля зависит от многих факторов. Нельзя утверждать что именно данный прием (не отрицаю его пользу) повысил урожай в данный сезон на конкретном участке. Где то я читал, что надо подламывать верхушки кустов после недельного цветения. Так же утверждалось что проверено на практике. Бороться, искать, найти и не сдаваться! Вот наш девиз!»
Так почему же так много разговоров о том, что «никакой разницы нет». Есть цветы на картошке или их нет — это уже не столь важно в современном огородничестве?
Цветы на картошке ещё нужно хорошенько поискать...
Немного пораскинув остатками упрямства я пришла к выводам... И даже готова согласиться, что теперь практически нет смысла обрывать цветы на картошке.
Дело в том, что удаление цветов дает прирост урожая примерно на 10-15%. Так нам рассказывала в моем детстве агроном местного колхоза, куда нас гоняли на практику.
Но есть три нюанса.
Теперь, когда прошло много лет, стало всё иначе.
- Во-первых, появились новые сорта, которые практически не цветут. А если цветы на картошке и появляются, то семена не созревают.
- Во вторых, последние несколько десятков лет появился «полосатый жук». С ним огородники сначала боролись вручную, но потом сдались и стали применять специальные средства. Сплошного действия пестициды. После которых было бы странно ждать, что цветы кто-то прилетит опылять. Да и общее количество пчел и шмелей сильно сократилось.
- В-третьих, если кто-то выращивает картошку на продажу, то он не только опрыскивает от вредителей, а также проводит повышенные подкормки удобрениями.
Другими словами, если сорт изначально мало цветущий, если применялись пестициды, а также мощные дозы удобрений, то... Необходимость обрывать цветы на картошке — сразу отпадает сама собой.
Насекомые-опылители такую картошку не опыляют, семена не завязываются. За счет удобрений прирост урожая может быть и выше, чем 15%.
Потому и смешно порой читать типа такого: «Я оборвала, а соседка нет. У нее урожай намного выше»... Смешно, поскольку мы не знаем, как соседка вносила удобрения и что ещё могло повлиять.
И очень весело, что есть отдельная часть аудитории, которая пишет, что цветы на картошке нужно оставить, чтобы растения развивались по законам Природы.
Как Человек может рассуждать о законах Природы, в которую он давно и прочно вмешался!
Мда... Мне это (не) нравится, но факты — вещь суровая. И факт, что в большинстве крупных городов в магазинах на прилавках лежат овощи, которые выращены вовсе не по законам Природы. На гидропонике и на лошадиных дозах питательного раствора.
Да что там я говорю! Не только в крупных городах, но теперь и в самой отдаленной и глухой деревне такое можно встретить в любом местном продуктовом ларьке.
И на фоне мировых процессов — споры про какие-то цветы на картошке на наших маленьких участках — это просто шалость...
Я же написала про этот полезный опыт (обрывать цветы на картошке) только для того, чтобы он окончательно не исчез. Мы и так уже всё позабыли.
Скоро потребуется молодым поколениям объяснять, что такое коса и серп. Ведь что такое цапка — они уже не знают.
Обсуждаем эту статью.
© 2025, Елена Соловьева. Все права защищены.
