Благородных грибов ещё достаточно! Алтайский край - щедрый край. Любой поход за грибами - поход в своё детство. А может, однажды, полюбилось это занятие, затянуло, заманило?
За себя скажу, к тихой охоте меня муж привлёк. Лес люблю с детства, но грибы не собирали, но запах сырости лесной очень люблю. Туманы. Главное правило грибника (учит меня муж) - не знаешь гриб никогда не брать.
Сегодня грибы перестали быть лишь элитным деликатесом. Это излюбленная и вполне доступная многим еда. А уж нам русским людям, жизнь без грибов, кажется не представишь. Любим их и всё! Скрывать не буду, в моих походах кроется замысел) главное найти хороших моделей для фотосессии 😎
Грибы - это философия, кулинарные шедевры, рассказы о тихой охоте друзьям.
Приезжаем в лес, а солнце пробивается сквозь листву, и воздух влажный прелой листвы. Подобная охота объединяет многих людей разных возрастов и интересов. В лесу забываешь о проблемах, заботах, наслаждаешься красотой, царит покой.
Каждый гриб - это маленькая находка, а если повезёт, то и корзину собрать можно лесного богатства. И главное - всё даром!
Можно находить много часов, и уехать пустыми, бывало, бывало...
А кого оставит равнодушным жареные лисички? Точно не нас!
Таинственная жизнь этих созданий уникальна, быстрый рост заставляет задуматься о быстротечности времени.
Белый - сушим, замораживаем, мариную. Опята маринуем, варим и перекрутим и по мешочкам в заморозку. Лисички также. Грузди реже попадаются хорошие, поэтому редко, но солю.
А ещё главный весь посыл в походе, конечно "по-традиции", как я всегда шучу, обед или чай на природе!
Грибных мест у нас много. У каждого охотника оно своё. И ведь, толком никто не скажет, а где они, места эти? 🤣
Это секрет, а секрет есть секрет.
Наши места: Черницкое (вблизи города ленточный бор), Ребрихинский район, и Бобровский район. Конкретное местоположение, не могу рассказать 😎
Даже не просите... Ни-ни... 🤣🤓
Но они у нас точно имеются 🤗
Всем хорошей тихой охоты.
Благодарю за прочтение статьи, всем добра!