Картошка с румяной корочкой — любимое блюдо в каждой семье. Но кто сказал, что для неё обязательно нужно масло и раскалённая сковорода? Расскажем, как получить идеальный результат: снаружи — хруст, внутри — мягкость. Всё это без масла и лишнего жира!
🥔 Ингредиенты:
Картофель — 3–4 средние штуки
Соль — по вкусу
Смесь специй (паприка, чесночный порошок, чёрный перец) — по вкусу
Кукурузный крахмал (по желанию) — 1 ч. л. для усиления хруста
🔌 Что потребуется:
Аэрогриль Takara AF-03 с циркуляцией горячего воздуха
👩🍳 Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Нарежьте картофель
Очистите и нарежьте брусками толщиной примерно 1 см. Чем ровнее, тем лучше запекутся.
Шаг 2. Замочите в воде
Погрузите нарезку в холодную воду на 30–40 минут. Это уменьшит содержание крахмала и поможет добиться хруста без масла.
Шаг 3. Хорошо просушите
Слейте воду, обсушите картофель бумажными полотенцами — влага мешает золотистой корочке.
Шаг 4. Приправьте
Посыпьте специями, добавьте немного солии. Масло не требуется — аэрогриль Takara всё сделает сам.
Шаг 5. В аэрогриль!
Разложите картофель в чаше аэрогриля в один слой.
Установите температуру 190 °C и таймер на 15–20 минут.
На половине времени аккуратно перемешайте, чтобы всё пропеклось равномерно.
Шаг 6. Наслаждайтесь
Достаньте картошку — она будет хрустящей, как из фритюра, но без масла. Подавайте с соусами, овощами или просто с удовольствием.
💡Кажется, что это очередная реклама нашего товара, но после одного применения вы и сами поймете, что
Аэрогриль Takara AF-03 — это:
Приготовление без масла и запаха жарки
Циркуляция горячего воздуха на 360°
Оптимальная мощность — эффективно, но без лишнего расхода энергии
Современный дизайн и лёгкий уход после готовки
Идеальное решение для тех, кто хочет вкусно, быстро и полезно
Теперь любимое блюдо можно готовить каждый день — без чувства вины и без брызг масла на кухне.
Takara AF-03 делает простую еду — невероятно вкусной.