Июнь кончился, поэтому можно смело рассказать о июньском пена паке, что был от коллаба Midnight с разными пивоварнями
Вот если б это было заявлено как английский IPA, вопросов бы не было. Но это вест-кост, хмеля тоже нового света, но как-то блёкло, травянисто, невыражено. Все-таки Zagovor может лучше, это прям слабовато.
А вот это хорошо! Ароматно, плотно, мягко, а Нельсон придаёт лёгкий оттенок виноградной кожурки. Big Village молодцы и это вкусно! И хотя это довольно крепкий NE DIPA, пьется довольно легко и градус скрыт.
Вечная проблема Black IPA - не поймёшь, то ли IPA сварили на темных солодах, то ли стаут переохмелили :) Здесь вкусно, смолянисто, кофейные нотки. И похоже на стаут, только смолянистость и указывает на стиль IPA. Но получилось хорошо. Охмелено довольно мощно, но без перебора, база плотная, кофе, жженка. Тоже вкусно)
А вот и стаут в американском стиле и тут уже нет вопросов: Плотная база с кофейным вкусом и достаточно сильное охмеление. Ну как и должно быть в этом стиле. Вкусно.
Кнопка в последнее время - одно разочарование. Вот и здесь - это не имперский саур эль, а дешевый морс, разведенный водкой до 14%. Вот буквально, если взять условную "чудо-ягоду" с водкой (и еще водой) - будет не отличить. А ведь я пил чисто миднайтовские эти саур джусы- и было вкусно.
Выдержка в бочке от Buffalo Trace и бочка прям очень ощутима. Это крепко, но крепость здесь в тему и приятно греет. Довольно неплохой бочковой имперец получился, сухой и с отчетливой бочкой. А то я уж думал у Ability все сладкое)))