Сыр Bonfesto Ricotta Манго-Маракуйя
Впервые попробовала рикотту как самостоятельный продукт и влюбилась.
Обычно беру просто творожки, йогурты и творожную массу, очень хорошо на завтрак. Так как я не завтракаю плотно, а всегда кофе и что-то легкое. Люблю творожное зерно с джемом в таких же баночках, а тут увидела такую рикотту в Ашане. Взяла сразу две баночки и не пожалела.
🔺️Вес
Сыр - 100 г
Наполнитель - 25 г
Отличная порция для завтрака. Я съела и мне хватило. Больше уже было бы много.
🔺️Внешний вид
Платиковая баночка с двумя отсеками. В первом большом отсеке сама рикотта- это воздушный сыр, а во втором - фруктовый джем. Все сверху запаяно фольгой.
Баночка яркая и ее заметно на полке магазина. Она стоит в творожных сырах, рядом с обвчной рикоттой и маскарпоне.
🔺️Состав.
Состав наполнителя:
сахар, сок из маракуйи с семенами, вода питьевая, манго быстрозамороженное, загустители: пектины, сканировав камедь, регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный, ароматизаторы пищевые, антиокислитель аскорбиновая кислота, консервант сорбат калия, краситель: каротины.
Состав рикотты:
сыворотка подсырная, сливки пастеризованные, регулятор кислотости - лимонная кислота.
Хороший состав, ничего лишнего. Сыр сделан из сливок. Наполнитель из сока и пюре фруктов.
Пищевая и энергетическая ценность сыра на 100 грамм:
●белки -7,9 г;
●жиры - 13,9 г;
●углеводы - 3,3 г;
●Калорийность - 170 ккал.
Пищевая и энергетическая ценность наполнителя на 100 г:
●углеводы 63 г;
●в т.ч. сахарозы - 58,4 г
●Калорийность - 250 ккал.
Питательный продукт без лишних калорий. Для тех, кто на диете - как раз на завтрак или как полдник.
🔺️Вкус и консистенция
Сыр представляет собой некую массу, похожую на творожную, но воздушнее и нежнее взбитую, белого цвета. Запаха почти нет, приятно пахнет сливками.
Смешиваем содержимое двух контейнеров. Я попыталась это сделать в большом отсеке, но при перемешивании рикотта становится объемной, так как она достаточно плотно лежит, но тяжелая.
Я просто перелтжила себе в пиалу и сыр и наполнитель и спокойно перемешала.
На вкус это божественно❤️. Нежный сыр и наполнитель с ярким вкусом - определенно подходит утром к кофе.
Единственное, в наполнителе оказались семена от маракуйи. Я люблю вкус и зарах этого фрукта, но не люблю эти большие семечки. Но в целом это вкусный и нежный десерт, достойный чтобы его покупать периодически.
Цена: 109 руб по акции.
До скидки цену не запомнила, но, в принципе, раз в неделю можнл взять. Если есть его постоянно и чаще - быстро надоест.
Такая рикотта есть с разными вкусами наполнителя, у нас было всего два, я на пробу взяла только этот вкус.