Доброе утро,дорогие мои друзья - читатели !
Сегодня утро спокойное и даже солнышко по северному нагрело воздух до + 12 и , сделав своё дело , спрятались в тучах . Нет , конечно , порывы ветра есть и у берез косы летают по ветру .
Но вчера был просто ураган ! В городских новостях и деревья упавший показывали , и остановки , которые ветром сдуло . Кошмарный ужас , одним словом.
Но я не буду вас кошмарный это везде без меня погода сама делает .Уносят ветра дождливый июнь .
Как не дождило , но цветы цвели , ягоды зрели , парки утопили не только в лужах , но и в зелени купальный сезон везде открыли . И как бы июнь не старался копировать сентябрь , нас с пути летнего отдыха не спихнуть.
Будем надеяться ,что июль даст нам почувствовать лето кожей , а не только вспоминать ,что июнь при взгляде на календарь.
Июнь приходит и уходит , а кушать надо по часам и каждый день . Тем более , первое июля , снова начинаем худеть .
Встала вместе с петухами . Сварила картофель , сделала пюре .
Потом , то есть параллельно, нафаршировала перцы . Сегодня сделала их половинки и стушила со сметаной и томатами в духовке .
Думаю , нет такого человека , чтобы не любили фаршированные перцы . Делают их везде , а ЮНЕСКО внесла это блюдо в список культурного наследия и авторство отдала Азербайджану . Обидно , да ?
Немного фарша осталось , сделала тефтели , немного мягкие и плохо форму держать, зато очень вкусные .
Час постояли и отправила в холодильник - пусть стоят до обеда . На часах шесть , уже два часа на ногах - пора завтракать.
Какой завтрак без свежемолотого , да любого кофе?!
Пока кофе варился , пюре положила в пиалку - маленькая такая , чтобы не передать. Пиалка маленькая , но положено в неё много .
Вчера на ужин готовила филе трески в сметане и жарила кабачки . Много сделала - не всё съели . Поэтому к пюре положила рыбу с кабачками и взяла немного клубники .
Сварила кофе . Варю крепкий . Хотя не больше кладу молотого кофе чем рекомендуют : 20 грамм на 100 грамм воды.
Вот теперь можно и сладкого с полезным под кофе .
Всем вам вкусного завтрака и сладкого июля !
Вот дурацкий какой - то организм - стоит поесть и сразу падает давление ! А так хотелось хоть во двор выйти .
Но опять разыгрался ветер и холодно . Прослушала прогноз - неутешительно : в центральную Россию пришла осень . Вот все проверочные дни по погоде зимой говорили ,что лето будет дождливым и холодным . Но Вильфант рассказывал сказки о жаре . Так сказки сказками и остались. Поэтому я остаюсь дома , а всем , кто ещё работает , пора на работу . Успехов всем и хорошего дня ! Но день сегодня все равно сказочный , потому что вчера родилась одна из главных героинь русских сказок , всеми любимая Баба Яга и сегодня у нее новый день нового года . Много ли других сказочных героев имеет День рождения ?! Так что всех с Днём рождения Бабки Ёжки ! К сожалению , не успела поздравить вчера, так в догонку поздравляю сегодня.
Хорошего всем дня и до встречи !