Растворимый кофе приводит к слепоте, выяснили учёные При заваривании в нём образуется токсичный акриламид — вещество, которое с кровотоком попадает в глаза и разрушает сетчатку. Это в 7 раз повышает риск потери зрения по сравнению с теми, кто пьёт натуральный кофе. Акриламид вызывает макулярную дегенерацию — заболевание, при котором зрение постепенно теряет чёткость. Особенно уязвимы к этому люди с лишним весом, повышенным давлением и курильщики: у них риск развития болезни ещё выше.
Растворимый кофе приводит к слепоте, выяснили учёные
При заваривании в нём образуется токсичный акриламид — вещество, которое с кровотоком попадает в глаза и разрушает сетчатку. Это в 7 раз повышает риск потери зрения по сравнению с теми, кто пьёт натуральный кофе.
Акриламид вызывает макулярную дегенерацию — заболевание, при котором зрение постепенно теряет чёткость. Особенно уязвимы к этому люди с лишним весом, повышенным давлением и курильщики: у них риск развития болезни ещё выше.