Гости съедят его первым: Салат с жареными шампиньонами и морковью по-корейски

Этот салат — настоящий взрыв вкусов и текстур. Он идеален как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Для приготовления вам понадобятся:

• 250 г копчёной курицы;
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• 300 г шампиньонов;
• 200 г моркови по-корейски;
• 2 ст.л. майонеза.

Нарезаем копчёную курицу небольшими кубиками. Яйца натираем на тёрке.

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде лук с шампиньонами.

Выкладываем приготовленные ингредиенты в миску, добавляем морковь. Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!