Всем здравствуйте!
Здравствуйте, дорогие друзья, подписчики и гости нашего канала!
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления яблок в сиропе на зиму.
🟡 На 3 литра нам понадобится:
2,5 кг яблок.
500 гр сахара.
1 ч. ложка (без горки) лимонной кислоты.
Небольшая палочка корицы или 1 ч. ложка молотой.
🟡 Приступаем к приготовлению:
1. Яблоки моем, разрезаем и удаляем сердцевину. Затем нарезаем дольками.
2. Доводим до кипения 2 литра воды, всыпаем сахар и лимонную кислоту. В кипящий сироп погружаем на 1—2 мин. дольки яблок. Главное, чтобы не развалились. Вылавливаем шумовкой и перекладываем в стерильную банку.
3. Сироп ещё раз кипятим, добавляем корицу и заливаем банку доверху. Закрываем крышкой и переворачиваем вверх дном, укрываем и оставляем на два дня. Затем убираем на хранение.
Можно использовать не одну большую банку , а несколько небольших .
Сама ещё не готовила, яблоки не выросли ещё.😁
Всем здоровья и удачи !
Подписывайтесь на наш канал .
Ставьте лайки .
Пишите комментарии .
,#яблоки,#заготовканазиму
,#еленаиниколайпонемногуобовсем
,#яблокивсиропе